Jus segar adalah pemasok nutrisi alami yang tak tergantikan bagi tubuh manusia. Jus bukanlah air, tetapi makanan terpisah yang membebani saluran pencernaan. Oleh karena itu, ada sejumlah faktor penting yang perlu dipertimbangkan saat menggunakan jus.
Itu perlu
- - buah-buahan
- - Sayuran
- - pembuat jus
- - minyak sayur
- - krim asam
instruksi
Langkah 1
Gunakan hanya sayuran dan buah segar untuk membuat jus. Bahan baku tidak boleh penyok dan rusak. Bilas semua buah dan sayuran secara menyeluruh, kupas dan potong-potong sebelum membuat jus. Cobalah untuk tidak menyaring jus secara tidak perlu. Jus yang tidak diklarifikasi mengandung serat, yang sangat penting untuk fungsi tubuh yang baik.
Langkah 2
Jangan mencampur jus dengan makanan lain. Minum jus buah untuk sarapan atau teh sore. Jusnya cepat diserap oleh tubuh, menyebabkan rasa kenyang. Jika Anda memutuskan untuk minum jus buah di antara waktu makan, maka lakukanlah satu jam sebelum makan atau dua jam kemudian. Minum jus segar dengan makanan menyebabkan fermentasi di perut dan dapat memicu berbagai penyakit pencernaan. Minum jus sayuran 15 menit sebelum makan.
Langkah 3
Semua jus, kecuali jus bit, disarankan untuk diminum selambat-lambatnya 10 menit setelah pengepresan. Dan jus wortel segar harus diminum segera setelah persiapan, jika tidak, proses oksidasi yang cepat terjadi, dan jus kehilangan sifat bermanfaatnya. Jus bit segar harus disimpan setidaknya selama dua jam di lemari es, dan sebelum digunakan, encerkan dalam wadah Rasio 1: 2 dengan jus apel atau wortel.
Langkah 4
Untuk penyerapan vitamin A yang lebih baik, yang terkandung dalam bit, wortel, labu, jus tomat, masukkan satu sendok teh krim asam yang baik ke dalam gelas atau tuangkan sedikit minyak sayur. Vitamin A akan larut dalam media berlemak dan diserap dengan baik oleh tubuh Anda.
Langkah 5
Minum jus untuk mencegah penyakit tertentu. Jus kubis membantu menyembuhkan bisul dan menurunkan berat badan. Mengambil segelas jus labu dengan madu di malam hari akan membebaskan Anda dari insomnia. Orang yang aktif secara fisik membutuhkan natrium, yang dapat diperoleh dari jus aprikot dan plum. Dalam kasus anemia, sangat berguna untuk memasukkan jus dengan kandungan vitamin C yang tinggi ke dalam makanan agar zat besi dari makanan atau obat-obatan diserap dengan baik. Dan juga minum jus yang mengandung zat besi, misalnya, wortel-bit, tomat.
Langkah 6
Yang terbaik adalah menggunakan jus encer dalam diet Anda. Tambahkan air murni ke jus segar, jangan gunakan air mineral untuk mengencerkan jus. Jus sayuran dan buah dapat dicampur satu sama lain. Tambahkan kefir atau yogurt ke dalam jus.
