Koktail B-52 selalu membuat kesan yang kuat tidak hanya dengan penampilannya, tetapi juga dengan efeknya. Dikatakan telah dibuat untuk menghormati pembom Amerika yang terkenal. Karenanya jenis koktail asli - paling sering disajikan di atas api.
Itu perlu
- - segelas koktail;
- - sedotan untuk koktail;
- - coffee Liqueur;
- - minuman keras krim;
- - minuman keras jeruk atau rum;
- - sendok atau pisau koktail.
instruksi
Langkah 1
Jadi, hal utama dalam cocktail B-52 adalah cara penyajiannya. Siapkan gelas khusus.
Koktail disajikan dalam gelas sherry atau gelas kecil. Anda akan membutuhkan tiga jenis minuman keras. Dalam urutan yang benar merekalah yang membentuk penampilan berlapis yang indah. Lapisan pertama adalah minuman kopi (Kahlua). Tuang dengan hati-hati. Semua jenis minuman keras harus ada dalam proporsi yang sama. Sebelum membuat koktail, pastikan untuk mendinginkan minuman keras.
Langkah 2
Ambil sendok koktail khusus, di mana Anda akan menuangkan lapisan lainnya. Jika Anda tidak memiliki sendok, pisau dapur biasa bisa digunakan. Celupkan bilah pisau ke dalam gelas sedikit miring sehingga ujung pisau tidak tenggelam terlalu dalam ke dalam minuman kopi. Perlahan dan hati-hati tuangkan lapisan berikutnya di atas bilah pisau. Sekarang itu akan menjadi minuman keras krim - Krim Irlandia Bailey. Ini mungkin tidak dapat dilakukan segera, tetapi jika semuanya dilakukan dengan benar, lapisan tidak akan bercampur. Itulah mengapa mereka mengatakan tentang koktail berlapis sedemikian rupa sehingga mereka tidak "dicampur", tetapi "dibuat".
Langkah 3
Lapisan ketiga adalah minuman keras oranye (Grand Marnier). Tuang dengan cara yang sama - dengan lembut di sepanjang tepi pisau atau bagian belakang sendok koktail.
Langkah 4
Jadi, koktail dibuat. Cara penyajian yang paling umum dan orisinal adalah dibakar. Jika Anda akan menyajikan B-52 yang terbakar, ganti lapisan atas dengan rum. Bawa korek api yang menyala ke permukaan koktail. Hati-hati - minuman keras akan berkedip dengan cepat. Sekarang Anda perlu memasukkan tabung panjang yang tidak meleleh ke dalam koktail yang terbakar. Jika Anda baru mengenal bisnis rumit membuat koktail berlapis, sebaiknya buat minuman di tempat. Saat mentransfer gelas, lapisan mungkin bercampur. Siapa pun yang akan meminum B-52 yang terbakar harus sangat berhati-hati jika ia memiliki kumis, janggut, atau rambut panjang.
Langkah 5
Jika Anda tidak ingin menyajikan koktail B-52 dengan cara yang berisiko, ada yang lebih lembut, tanpa membakarnya. Buat koktail dengan tiga bahan - Coffee Liqueur, Baileys, dan Orange Liqueur. Masukkan sedotan. Koktail sudah siap.
