Blender adalah barang yang berguna dan terkadang tak tergantikan di dapur. Teknik ini ditemukan untuk persiapan minuman berkarbonasi, dan digunakan di banyak bidang kuliner. 6 alasan berikut akan meyakinkan Anda untuk membeli peralatan dapur ini.
1. Kue keju dan hidangan keju cottage
Memasak kue keju yang lembut dan berair adalah suatu keharusan bagi ibu rumah tangga yang menghargai diri sendiri. Untuk mengubah keju cottage dari kasar dan rapuh menjadi lembek, rendam dalam blender. Poin penting: tepung ditambahkan ke adonan untuk kue dadih setelah menggunakan blender. Pasta yang dibentuk oleh tepung tidak akan memungkinkan Anda untuk menghancurkan adonan dengan benar.
2. Saus
Apakah Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan resep yang tidak biasa, dan ada sebanyak 20 bahan dalam saus untuk hidangan utama? Dalam hal ini, blender tidak tergantikan. Model stasioner tidak hanya chops tetapi juga whips, jadi tambahkan sedikit air untuk membuat saus yang lapang. Blender akan mengubah semua bahan menjadi massa yang homogen, dan para tamu hanya perlu menebak apa yang telah dicampur oleh nyonya rumah yang terampil.
3. Milkshake dan smoothie
Untuk menyiapkan milkshake, cukup tuangkan susu ke dalam gelas blender, tambahkan es krim, beri (bisa langsung dari freezer), buah-buahan, dan kocok. Busa ringan terbentuk, seperti minuman profesional dari bar. Smoothies adalah campuran buah yang menyegarkan dan bergizi yang mudah dibuat di rumah. Kami mengambil buah-buahan, sayuran, beri, potong dan rendam dalam blender dengan sedikit air. Dua menit dan smoothie sudah siap!
4. Giling herba, kacang-kacangan, sereal, dan makanan padat lainnya
Menggiling bumbu dan kacang memakan waktu. Blender memecahkan masalah ini. Kacang bubuk memberikan rasa yang luar biasa pada makanan panggang, dan jika Anda menambahkan sedikit air ke kacang, Anda bisa mendapatkan pasta yang lembut. Dengan bantuan asisten dapur, gula berubah menjadi bubuk dalam beberapa menit. Dan Anda dapat menggiling oatmeal menjadi tepung hanya dalam blender stasioner atau pengolah makanan. Tepung dari sereal termasuk dalam hidangan diet dan vegetarian.
5. Sup krim
Sup kental ala koki yang lembut bisa dibuat di rumah. Setelah semua bahan direbus, gunakan blender tangan untuk menghaluskan sayuran. Dalam model stasioner, tempatkan semua sayuran dan sedikit kaldu untuk membuat sup krim yang lapang.
6. Haluskan sayur dan buah
Sayuran keras dan buah-buahan seperti wortel atau apel tidak tersedia untuk semua orang. Jika Anda tidak ingin menghilangkan buah-buahan yang bermanfaat ini, blender akan datang untuk menyelamatkan. Pure buah dan sayuran akan dihargai oleh orang tua, orang dengan masalah gigi, memakai rahang palsu. Jika ada bayi di rumah, maka blender membuka jalan ke makanan bayi alami. Kentang tumbuk buatan sendiri untuk bayi Anda jauh lebih sehat daripada yang dijual di toko.
