Makanan beku siap pakai (potongan daging, pangsit, panekuk, dll.) Sering mengandung protein nabati berbasis kedelai, yang diperoleh secara sintetis. Dan seperti yang ditentukan dalam komposisi "daging" produsen menggunakan tulang, tulang rawan, vena, kulit.
instruksi
Langkah 1
Lemak trans mungkin disembunyikan pada label sebagai minyak terhidrogenasi. Seringkali produk setengah jadi mengandung fosfat (difosfat, pirofosfat, trifosfat, polifosfat atau bahan tambahan makanan E450, E451. E452), yang mengikat kelebihan air yang terkandung dalam protein kedelai yang membengkak.
Langkah 2
Penambah rasa - asam glutamat (E620) dan garamnya - glutamat (E621) meningkatkan sensasi rasa dan bahkan menyebabkan kecanduan pada makanan yang mengandungnya.
Langkah 3
Kehadiran komponen-komponen ini dalam daftar bahan menunjukkan bahwa ini adalah produk berkualitas buruk yang tidak ada hubungannya dengan makanan buatan sendiri. Bahan baku untuk produksi produk setengah jadi seringkali merupakan bahan yang tidak akan pernah Anda izinkan masuk ke dapur Anda. Produsen membeli daging cincang di rumah jagal dan peternakan unggas, yang digiling bersama dengan tulang kecil, jaringan yang sakit, jeroan dan daging busuk, menambahkan penambah warna untuk memberikan warna yang sehat. Tambahkan ke ini penyimpanan produk beku yang tidak selalu benar di toko dan pikirkan tentang apa yang akhirnya berakhir di meja Anda.
Langkah 4
Daging berkualitas buruk, kelebihan lemak karena penambahan produk sampingan, paling-paling, dapat menyebabkan keracunan dan infeksi usus, paling buruk, mereka memicu terjadinya penyakit kardiovaskular dan peningkatan kemungkinan tumor ganas. Lemak trans mengganggu kerja jantung pada tingkat sel, menyebabkan perkembangan obesitas, aterosklerosis, dan risiko serangan jantung. Selain itu, lemak trans berkontribusi pada akumulasi racun dalam tubuh, menghambat pertukaran antar sel.
Langkah 5
Produk yang mengandung sejumlah besar kedelai yang dimodifikasi secara genetik berbahaya untuk diberikan kepada anak-anak dan remaja: produk buatan mengganggu kerja hormon seks. Selain itu, kedelai dapat memperburuk asma dan reaksi alergi.
Kelebihan garam dalam produk setengah jadi menciptakan beban besar pada ginjal, mengiritasi selaput lendir saluran pencernaan. Dan pati termodifikasi, yang sering disebutkan dalam komposisi, tidak sepenuhnya dicerna, menyebabkan gangguan fungsional usus.
Langkah 6
Penggantian asam amino alami yang terkandung dalam daging dengan aditif buatan menyebabkan melemahnya sistem kekebalan tubuh.
