Pecinta kue-kue manis dan buah-buahan dapat memanjakan diri mereka dengan pai yang sangat lezat dan lembut dengan apel dan pir. Bahan sederhana dan waktu memasak yang minim akan menjadikan resep kue ini salah satu favorit dan favorit Anda.
Itu perlu
- Bahan untuk 4 orang:
- - 1 apel dan 2 pir;
- - 2 telur;
- - 80 ml susu;
- - 80 gram Sahara;
- - 80 gram tepung;
- - 8 gram baking powder (1 sachet);
- - 40 gram mentega;
- - sejumput garam;
- - gula icing;
- - beberapa buah beri segar untuk dekorasi.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven dengan suhu 180C. Kocok telur dengan gula dan sedikit garam. Perlahan tuangkan susu dan mentega cair, terus kocok massa. Tuang tepung yang diayak dengan baking powder dan uleni adonan.
Langkah 2
Olesi cetakan yang bisa dilepas dengan diameter 20 cm dengan minyak dan taburi sedikit dengan tepung. Kami menyebarkan apel, dikupas dan dipotong menjadi plastik tipis, menyebarkan setengah adonan di atasnya, menyebarkan potongan pir dan menutupinya dengan sisa adonan.
Langkah 3
Kami memanggang kue selama 30-35 menit, sehingga kecokelatan. Kami mengeluarkannya dari oven, mendinginkannya sedikit dan membuka formulir.
Langkah 4
Sebagai hiasan, kami menggunakan gula icing (opsional) dan buah beri segar apa pun, misalnya raspberry.
