Paprika dianggap sebagai sayuran umum yang digunakan dalam berbagai hidangan. Buah yang indah bisa berwarna hijau, merah, kuning atau oranye.
Khasiat yang bermanfaat dari paprika manis
Lada Bulgaria, yang memiliki rasa manis, digunakan baik segar untuk menyiapkan salad maupun untuk memanggang, merebus, menggoreng berbagai hidangan dari sayuran, daging, dan ikan. Tetapi perlakuan panas menyebabkan hilangnya sejumlah besar nutrisi. Ini cocok dengan produk makanan lain, memberikan hidangan itu rasa yang istimewa.
Apa yang berguna dalam paprika? Terlepas dari namanya, ini mengandung jumlah gula yang dapat diabaikan, sehingga sayuran dapat diklasifikasikan sebagai produk makanan. Penting untuk dicatat bahwa itu kaya akan vitamin dan mineral. Pertama-tama, itu adalah sumber vitamin C dan A. Vitamin C diperlukan untuk kekebalan yang sehat dan pembentukan pertahanan tubuh terhadap berbagai penyakit. Asupan vitamin A memiliki efek menguntungkan pada kondisi rambut, kulit, kuku, dan penglihatan. Kombinasi asam askorbat dan rutin membantu memperkuat dinding pembuluh darah. Kehadiran capsaicin alkaloid menormalkan kerja sistem pencernaan, meredakan hipertensi, dan meningkatkan pengenceran darah.
Natrium, kalium, fosfor, yodium, zat besi, seng, kalsium, garam magnesium, yang juga ditemukan dalam sayuran yang indah dan lezat, mengambil bagian dalam pembentukan pertahanan kekebalan. Ideal untuk penderita gangguan memori, gangguan tidur, cepat lelah, kecenderungan depresi, karena saat makan lada, tubuh diperkaya dengan vitamin B.
Paprika digunakan untuk mengobati penyakit tulang dan sendi seperti radang sendi dan linu panggul. Dapat dikonsumsi secara alami atau digunakan sebagai obat luar. Karena itu, ada cukup banyak salep berdasarkan sayuran ini.
Penggunaannya bermanfaat bagi tubuh wanita dan pria. Misalnya, bagi wanita selama kehamilan, lada membantu menjaga tulang dalam kondisi baik, yang penting dengan meningkatnya tekanan pada sistem muskuloskeletal. Untuk pria, ini berfungsi sebagai tindakan pencegahan terhadap kebotakan.
Dalam kasus apa lada berbahaya?
Sejumlah besar sifat bermanfaat sudah jelas, tetapi jangan lupa tentang bahaya paprika. Kontraindikasi meliputi:
- adanya penyakit iskemik;
- irama jantung terganggu;
- peningkatan keasaman jus lambung;
- gastritis atau tukak lambung dan tukak duodenum;
- penyakit ginjal dan hati;
- wasir;
- epilepsi.
Dalam kasus ini, disarankan untuk membatasi penggunaan paprika manis atau sepenuhnya mengecualikannya dari diet Anda.
