Sumber antioksidan dan vitamin C yang sangat baik, delima kadang-kadang digunakan sebagai pencegahan penyakit alami dan sebagai persiapan alami tambahan untuk pengobatan penyakit tertentu. Seperti buah atau sayuran apa pun, yang paling enak dan sehat adalah buah yang berair, matang, dan matang.
instruksi
Langkah 1
Warna Pilih dari garnet yang ditawarkan kepada Anda warna burgundy yang paling terang, tidak pucat, tetapi tidak terlalu jenuh. Bintik-bintik gelap pada buah menunjukkan bahwa itu terlalu matang dan mungkin rusak. Ringan - khas untuk buah mentah. "Mahkota" di bagian atas hibah harus berwarna cokelat di bagian dalam jika mengandung zat tepung putih - buahnya terlalu matang.
Langkah 2
Matang Buah yang matang berair memiliki kulit yang mengkilap dan rata. Jika kering atau pecah-pecah, buah delima terlalu matang dan memburuk. Pilih buah dengan kulit tipis, di mana Anda bisa merasakan biji-bijian. Juga, fakta bahwa kulit buahnya tipis dibuktikan dengan kelegaannya - Anda hanya melihat bagaimana biji-bijian berada di bawahnya. Gosok kulitnya dengan jari Anda untuk memastikannya tidak kusut atau sobek.
Langkah 3
Ukuran dan Berat Buah delima yang matang biasanya seukuran bola anak-anak, buah delima yang belum matang tidak lebih besar dari bola tenis. Ambil buah delima di tangan Anda dan bandingkan beratnya dengan ukuran yang serupa. Buah terberat akan menjadi yang paling berair dan paling kumuh.
Langkah 4
Suara Jika Anda mengetuk granat dengan buku-buku jari Anda, buah yang matang akan mengeluarkan suara berdering, seolah-olah Anda mengetuk wadah logam. Buah yang belum matang mengeluarkan suara “kayu” yang membosankan, sedangkan buah yang terlalu matang akan terasa lembut dan teredam. Itu juga bisa mendapatkan penyok dari jari-jari Anda.
Langkah 5
Musim: Wajar jika buah paling berair dapat dibeli di tengah musim, pada awalnya ada lebih banyak buah mentah, dan pada akhirnya - yang terlalu matang. Musim buah delima dimulai pada pertengahan musim gugur dan berlangsung hingga akhir musim dingin.
