Smoothie lezat yang berbahan dasar buah-buahan, beri, atau sayuran adalah awal yang baik untuk memulai hari. Minuman kental menyegarkan, meningkatkan mood dan memberikan jumlah kalori yang tepat. Anda dapat mendiversifikasi resep klasik dengan menambahkan bahan favorit Anda.
Smoothie Sarapan: Manfaat Utama
Kata bahasa Inggris smoothie (diucapkan "smoothie") tidak memiliki terjemahan yang tepat. Itu berasal dari kata sifat halus (lembut, beludru). Deskripsi seperti itu dengan sempurna mencirikan minuman kental, sehat, dan lezat berdasarkan buah beri, buah-buahan atau sayuran yang sering ditambahkan susu, es, air mineral, dan bahan lainnya.
Smoothie dapat digunakan sebagai camilan sore atau makanan penutup, tetapi sangat bermanfaat untuk sarapan. Minuman ini cukup tinggi kalori dan bergizi, mudah diserap dan cepat memulai proses pencernaan. Bahkan seorang pelaku diet mampu membeli buah-buahan manis di pagi hari. Semua kalori yang diterima dengan cepat dibakar tanpa memicu akumulasi pound ekstra. Selain itu, muatan vitamin seperti itu memberikan suasana hati yang sangat baik dan kinerja tinggi sepanjang hari. Hidangan disiapkan hanya dalam beberapa menit. Anda dapat menemukan resep smoothie sarapan di buku masak, tetapi Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri dengan memilih dan menggabungkan buah favorit Anda.
Jus pisang
Pilihan termudah untuk sarapan ringan dan bergizi. Pisang manis menambah kelembutan dan kekayaan minuman. Sebagai kontras, tambahkan komponen asam - misalnya, kiwi berair.
Kupas pisang matang berukuran besar, potong-potong dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan irisan kiwi tanpa kulit, tuangkan 100 ml yogurt rendah lemak. Bagi mereka yang lebih suka minuman yang lebih manis, Anda dapat membumbui campuran dengan 1 sdt. madu cair. Kocok semuanya sampai halus dan tuangkan ke dalam gelas. Sajikan dengan sedotan tebal.
Smoothie berry
Di musim dingin atau musim semi, makanan penutup seperti itu disiapkan berdasarkan buah beri beku. Bahannya bisa divariasikan sesuai selera.
Campur 100 g raspberry beku dan blueberry dalam blender dengan 1-2 sdt. madu cair. Tambahkan 1 sdm ke pure yang dihasilkan. l. es yang dihancurkan, aduk dan tuangkan ke dalam gelas tinggi. Taburi setiap porsi dengan bubuk kayu manis dan sajikan segera.
Minuman serpihan vitamin
Resepnya termasuk buah beri yang jenuh dengan vitamin C. Menambahkan sedikit serpihan gandum, gandum atau gandum hitam akan membantu membuat minuman lebih bergizi.
Campurkan secangkir kismis merah yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan jumlah gooseberry yang sama. Kocok buah beri dalam blender hingga halus, bersama dengan sedikit es dan madu yang dihancurkan. Tuang minuman ke dalam gelas, taburi setiap porsi dengan serpihan.
Smoothie ceri stroberi dengan cokelat
Pilihan ini sangat cocok untuk sarapan hari Minggu. Minumannya ternyata enak dan tidak biasa, dan kandungan kalorinya dalam kisaran normal.
Masukkan 100 g stroberi segar dan 200 g ceri beku yang diadu ke dalam blender. Tambahkan 100 g es krim vanila, 50 g cokelat hitam parut, dan 0,5 sdt. bubuk kayu manis. Kocok campuran sampai halus dan tuangkan ke dalam gelas tinggi. Smoothie ini sangat lezat dengan biskuit kering atau kerupuk.
Smoothie hijau
Penggemar gaya hidup sehat akan menyukai pilihan detoks apel dan seledri. Minuman ini memiliki rasa manis yang menyenangkan, menyegarkan, menyegarkan, memenuhi tubuh dengan vitamin.
Kupas pisang matang dan 2 apel hijau berair, potong buah menjadi irisan dan tempatkan dalam mangkuk blender. Tambahkan 2 batang seledri, potong-potong, dan segenggam daun bayam. Kocok semuanya, tuangkan 100 ml air mineral dan aduk kembali. Sajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan tebal.
