Kue coklat adalah salah satu manisan paling favorit untuk anak-anak dan orang dewasa, dan jika mereka juga dengan kacang, maka Anda dijamin kenikmatan minum teh.
Itu perlu
-
- 100 gram kacang panggang: almond
- kemiri
- kacang
- bumbu dari 1 lemon
- 3,5 cangkir tepung terigu
- 0,5 cangkir gula
- 100 gram margarin atau olesan
- 100 gram krim asam 20% lemak
- 2 sendok makan kakao
- 1 kuning telur
- 0,5 sendok teh soda kue
- 0,5 sendok teh asam sitrat
instruksi
Langkah 1
Gosok kulit lemon.
Langkah 2
Hancurkan kacang. Jangan menghancurkan atau menggiling dengan sangat halus.
Langkah 3
Lelehkan olesan dengan api kecil, jangan sampai mendidih.
Langkah 4
Kocok krim asam dengan gula.
Langkah 5
Tambahkan kuning telur kocok, olesan lelehan, krim asam kocok, kulit lemon, kacang-kacangan, kakao, soda, dan asam sitrat ke dalam tepung yang diayak. Uleni adonan secara menyeluruh sampai halus.
Langkah 6
Gulung adonan menjadi roti dan masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
Langkah 7
Gilas adonan yang sudah dingin menjadi lapisan setebal tidak lebih dari 1 cm. Bentuk kue.
Langkah 8
Letakkan kue di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Jarak antara cookie harus setidaknya 1,5 cm.
Langkah 9
Kami memasukkan untuk memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang dipanggang selama 15-20 menit.
Langkah 10
Dinginkan kue yang sudah jadi di atas loyang, angkat, hias dan sajikan. Selamat makan.
