Kiwi adalah buah eksotis yang dapat ditemukan di supermarket besar mana pun. Namun, permintaan konsumen terhadap kiwi jarang terlihat. Sementara itu, ini adalah buah yang sangat sehat bagi tubuh yang dapat dimakan dengan berbagai cara.
Kata pengantar
Kiwi adalah buah dari tanaman budidaya dari genus Actinidia. Tanamannya sendiri merupakan pohon besar yang menyerupai pohon rambat asli China. Itulah sebabnya kiwi memiliki nama kedua - "gooseberry Cina". Kiwi mendapatkan namanya karena kemiripannya dengan burung dengan nama yang sama.
Khasiat kiwi yang bermanfaat
Buah eksotis ini kaya akan vitamin. Selain vitamin kelompok A, B, C, D, E, kiwi mengandung asam folat, serat, gula, pektin.
Kiwi kaya akan potasium. Ini membuatnya menjadi buah yang hampir tak tergantikan bagi pasien hipertensi: potasium dikenal dapat menurunkan tekanan darah.
Hanya 1 buah dari buah eksotis ini dapat memberikan tubuh manusia kebutuhan vitamin C harian. Mengingat kiwi mengandung magnesium, vitamin C yang terkandung dalam buah ini juga baik untuk jantung.
Kiwi membantu meredakan rasa berat di perut, membantu menghilangkan kolesterol lebih cepat. Itu bisa dimakan oleh orang yang menderita kanker.
Kemampuan luar biasa lainnya dari buah kiwi adalah menghilangkan garam dari tubuh. Ini mencegah pembentukan batu ginjal. Karena buah ini rendah gula, aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Kiwi mengandung banyak enzim yang membantu membakar lemak lebih cepat. Selain itu, itu sendiri merupakan produk makanan.
Metode penggunaan
Kiwi dapat dikupas dan dikonsumsi segar. Selai atau jelly bisa dibuat dari buah ini. Buah ini dapat digunakan dalam salad atau pai, dan dapat ditambahkan ke daging. Singkatnya, ini bukan hanya buah yang luar biasa dengan segudang khasiat yang bermanfaat, tetapi juga banyak metode memasak.
Bahaya dari kiwi
Saat menggunakan produk apa pun, Anda harus memperhatikan ukurannya. Hal yang sama berlaku untuk kiwi. Dari efek samping yang mungkin terjadi, perlu diperhatikan reaksi alergi, disertai sesak napas asma, pembengkakan lidah dan dermatosis faring.
Kiwi tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang menderita gastritis dengan peningkatan keasaman jus lambung, serta oleh pasien yang telah didiagnosis menderita sakit maag. Karena banyaknya air dalam kiwi, sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal. Efek pencahar kiwi membuatnya tidak dapat diterima untuk pasien keracunan makanan.
