Popularitas teh hijau semakin meningkat setiap hari. Banyak orang minum minuman berdasarkan itu, yang karena kepedulian terhadap kesehatan mereka sendiri. Untuk alasan ini, secangkir kopi pagi tradisional semakin digantikan oleh teh sehat.
Teh hijau mengandung katekin. Zat ini mencegah mutasi sel dalam tubuh dan melindungi seseorang dari perkembangan kanker. Minuman ini mampu memperlambat penuaan, hal ini dikarenakan tanin yang ada dalam komposisinya. Teh hijau sangat berguna bagi mereka yang bekerja di depan komputer. Ini memastikan perlindungan terhadap radiasi berbahaya.
Teh hijau memperkuat sistem saraf dan dinding pembuluh darah, memastikan pembekuan darah yang baik, dan memiliki efek menguntungkan pada sistem endokrin. Minum teh berkontribusi pada penurunan berat badan, membantu menghilangkan garam logam berat dari tubuh.
Sebagian besar teh hijau diproduksi di Cina, ada varietas minuman ini di negara lain. Misalnya, varietas seperti Ceylon, Jepang, Indonesia, Vietnam tidak kalah terkenalnya. Teh hijau berkualitas baik tidak bisa murah atau mengandung potongan batang.
Dalam budaya Asia, membuat teh adalah keseluruhan proses. Tuang satu sendok teh daun teh ke dalam 200 ml air murni, suhu optimal cairan tidak boleh melebihi 85 derajat, tetapi untuk beberapa varietas Jepang lebih baik menggunakan 60 derajat. Sebagai aturan, pabrikan menunjukkan ini pada label.
Teh hijau diminum tanpa tambahan gula, dan Anda bisa menyeduhnya 2-3 kali. Gourmet lebih suka minuman kedua. Seluruh proses memasak memakan waktu tidak lebih dari 6 menit.
