Pada Hari Valentine, Anda ingin mengejutkan dan menyenangkan pasangan Anda. Setelah menyiapkan panekuk cerah dan tidak biasa dengan hati dan isian lembut untuk sarapan, Anda akan membuat kejutan yang menyenangkan untuk orang yang Anda cintai. Resepnya cukup sederhana, sehingga nyonya rumah pemula pun bisa mengatasinya.
Itu perlu
- - 0,5 liter susu;
- - 2 telur;
- - 1 sendok teh. gula pasir;
- - 200 gram tepung;
- - 1 sendok teh slaked soda atau 2 sdt. bubuk pengembang;
- - 2 sdm. minyak sayur;
- - pewarna makanan merah;
- - selai, manisan, krim kocok, susu kental atau es krim;
- - cokelat;
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Dalam panci atau mangkuk besar, kocok telur dengan gula dan sedikit garam. Campur massa yang dihasilkan dengan susu dan minyak sayur. Kemudian tambahkan pewarna makanan merah, soda terhidrasi, atau baking powder. Aduk tepung dengan hati-hati agar tidak ada gumpalan. Aduk adonan dengan mixer atau pengocok.
Langkah 2
Letakkan wajan yang diolesi sedikit minyak sayur di atas api. Tunggu beberapa menit hingga memanas. Kemudian, dengan sendok, tuangkan sedikit adonan ke tengah wajan dan ratakan ke seluruh permukaan. Setelah beberapa menit, balikkan pancake dengan spatula ke sisi yang lain.
Langkah 3
Letakkan pancake yang sudah jadi di piring dan olesi dengan mentega. Di tengah, beri sedikit selai favorit Anda, manisan, susu kental atau isian lainnya. Gulung pancake yang sudah diisi ke dalam tabung atau segitiga.
Langkah 4
Potong pola berbentuk hati dari karton dan letakkan di atas panekuk yang digulung sesuai keinginan Anda. Kemudian taburi mereka dengan gula bubuk. Saat Anda menghapus template karton, Anda akan melihat hati merah pada latar belakang putih. Anda dapat menghias pancake dengan "sarang laba-laba" cokelat, yang akan menambah keanggunan dan romansa pada hidangan. Pancake yang tidak biasa seperti itu akan mengejutkan orang yang Anda cintai.
