Cheesecake-hati akan menjadi sarapan yang luar biasa untuk Hari Valentine atau hanya ketika Anda ingin menyenangkan orang yang Anda cintai.
Itu perlu
500 gram keju cottage, 3 sendok makan gula pasir, 4 sendok makan tepung, 2 butir telur ayam, 100 gram kismis, vanillin - di ujung pisau, selai cair, minyak sayur
instruksi
Langkah 1
Bilas kismis, tutup dengan air matang panas dan biarkan selama 5 menit.
Langkah 2
Hancurkan keju cottage dengan baik, tambahkan gula, vanilin dan aduk rata.
Langkah 3
Kocok telur ke dalam dadih dan tambahkan tepung.
Langkah 4
Tiriskan air dari kismis, keringkan di atas tisu dan tambahkan ke massa dadih. Menggerakkan.
Langkah 5
Taburkan sedikit tepung di papan dan tambahkan massa dadih. Bagilah massa menjadi potongan-potongan kecil yang sama.
Langkah 6
Celupkan setiap bagian dalam tepung dan bentuk hati.
Langkah 7
Panaskan minyak sayur dalam wajan, tambahkan hati keju cottage dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 8
Tempatkan hati keju cottage di atas piring datar dan taburi dengan selai cair.