Banyak yang telah mendengar dan bahkan mencoba roti gulung yang disebut "Caesar", namanya mengingatkan semua orang pada salad yang terkenal. Anda bisa membuat roti gulung di rumah, cukup tahu resepnya yang sederhana.
Itu perlu
- -nasi kering - 250 gram,
- - fillet ayam -120 gram,
- - krim keju - 100 gram,
- - lembaran nori - beberapa potong,
- -parmesan - 50 gram,
- -tepung roti,
- - cuka beras - 2 ton sendok,
- -garam laut dan kaviar (digunakan untuk dekorasi).
instruksi
Langkah 1
Tuang air ke dalam panci, beri sedikit garam dan celupkan fillet ayam ke dalamnya.
Rendam beras dalam panci selama sekitar setengah jam.
Langkah 2
Letakkan fillet ayam rebus di atas piring dan biarkan dingin.
Tiriskan nasi.
Keringkan nasi sedikit.
Kami mencelupkan nasi ke dalam air mendidih yang sedikit asin (harus ada sekitar 0,5 liter air). Kita kecilkan api dan masak sampai airnya habis.
Tambahkan cuka ke nasi yang sudah jadi dan aduk perlahan, tutup dengan penutup dan handuk.
Langkah 3
Kami mencuci daun selada, keringkan sedikit dan potong tipis-tipis.
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan.
Langkah 4
Goreng sedikit tepung roti (tanpa minyak).
Keju halus tiga (Anda dapat mengambil lebih banyak keju, jika diinginkan).
Langkah 5
Tutupi matras dengan lapisan cling film. Sebarkan daun nori di atas matras. Kami menaruh nasi dengan ketebalan satu sentimeter di atas rumput laut. Balikkan daun ganggang bersama nasi ke film.
Langkah 6
Tempatkan irisan fillet ayam dan salad di tengah daun nori, olesi dengan krim keju. Gulung, gulingkan dalam remah roti goreng dan, jika diinginkan, dalam kaviar.
Langkah 7
Potong gulungan menjadi beberapa bagian (kami membasahi pisau dalam air agar tidak menempel pada nasi).
Sajikan dengan kecap. Silakan dinikmati makanannya.
