Pinset ringan, empuk, enak dan gurih. Amplop ini sangat sehat karena kekurangan gula di dalamnya, tetapi sama enaknya dengan itu.
Itu perlu
- - adonan ragi
- - 1st. air hangat
- - 1 sendok teh. sesendok gula
- - 1 sendok teh. sesendok ragi kering
- - 0,5 sendok teh garam
- - 50 ml minyak bunga matahari olahan
- - tepung premium
- - pisang 3-4 pcs.
instruksi
Langkah 1
Pertama, mari kita siapkan adonan untuk memanggang kita. Itu disiapkan seperti biasa. Kami memanaskan air dan menuangkannya ke dalam mangkuk, di mana kami akan menguleni adonan. Tuang gula dan garam di sini, aduk dan masukkan satu sendok makan ragi cepat. Kami memberi mereka sedikit nutrisi (5 menit) dan mencampurnya lagi. Kami memperkenalkan sekitar setengah gelas tepung dan menuangkan minyak bunga matahari. Sekarang tambahkan tepung secara bertahap. Adonan tidak boleh terlalu kental. Kami menaruhnya di lemari es selama sekitar 2 jam, mungkin sedikit lebih lama untuk mengembang.
Langkah 2
Jika adonan sudah siap, kupas pisang seperti biasa. Kami memotongnya menjadi 2 atau 3 bagian, dan kemudian setiap bagian menjadi 2 bagian. Isi kami sudah siap. Potong-potong adonan dan gulung seperti di atas kue, taruh pisang di tengah dan jepit di tengah, sambil membiarkan ujungnya terbuka (Anda bisa melakukannya sesuka Anda).
Langkah 3
Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan diamkan adonan selama 30 menit. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 210-220 derajat. Segera setelah pinset berwarna kecokelatan, keluarkan dari oven, olesi dengan minyak atau taburi dengan air, tutupi dengan handuk dan biarkan "beristirahat". Sajikan dengan susu dingin atau coklat.
