Sup yang sangat bergizi dengan nasi dan sayuran. Keju olahan yang digunakan sebagai bahan dasar akan memberikan hidangan rasa yang lembut dan lembut. Kembang kol bisa diganti dengan zucchini. Bawang putih juga, mungkin, salah satu bahan utama sup, dialah yang memberikan kelengkapan hidangan dan aroma yang diperlukan.
Itu perlu
-
- 400 gram irisan ayam
- 125 gram. beras kelas "Jasmine"
- 400 gram keju olahan "Viola"
- 200 gram kol bunga
- 2 kentang
- 1 bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- garam
- sayuran hijau.
instruksi
Langkah 1
Masukkan fillet ayam ke dalam air mendidih dan masak kaldu.
Langkah 2
Angkat fillet dan saring kaldu.
Langkah 3
Tuang nasi ke dalam kaldu dan masak selama 5 menit.
Langkah 4
Kupas dan cuci kentang.
Langkah 5
Bagi kembang kol menjadi kuntum.
Langkah 6
Tambahkan kentang utuh dan kembang kol ke nasi dan masak selama 10 menit.
Langkah 7
Kupas bawang dan cincang halus.
Langkah 8
Sebarkan bawang sampai transparan.
Langkah 9
Keluarkan kentang dan kembang kol dengan sendok berlubang dan potong dalam blender.
Langkah 10
Masukkan keju, pure sayuran, dan bawang bombay ke dalam kaldu.
Masak selama 5-7 menit.
Langkah 11
Kupas dan potong bawang putih.
Langkah 12
Tambahkan bawang putih ke dalam sup, bumbui dengan garam dan masak hingga empuk, 5 menit.
Langkah 13
Sebarkan sup yang sudah jadi dalam porsi dan taburi dengan bumbu.
