Anda selalu ingin mendekorasi meja pesta dengan cara yang lebih orisinal dan melakukan sesuatu yang lain, selain salad "Olivier" atau ikan haring di bawah mantel bulu. Jadi, semua jenis kue, kue atau muffin akan terlihat bagus di atas meja. Nutella diperlukan untuk menghias semua hidangan ini. Ini adalah pasta cokelat buatan sendiri. Kami akan berbicara lebih detail tentang persiapannya.
Itu perlu
- tepung terigu - 4 sendok makan;
- susu - 4 gelas;
- mentega - 1 bungkus;
- bubuk kakao - 7 sendok makan;
- garam - 0,5 sdt;
- gula - 4 cangkir;
- kacang tanah atau hazelnut - 4 sendok makan
instruksi
Langkah 1
Campurkan kakao, tepung dan gula pasir dalam mangkuk yang dalam. Aduk dan tambahkan susu dalam porsi kecil. Cobalah untuk menghindari munculnya gumpalan, uleni dengan seksama.
Langkah 2
Setelah menuangkan semua susu, tuangkan isinya ke dalam panci dan nyalakan api kecil. Didihkan campuran dan aduk terus agar tidak menempel di dasar panci dan gosong.
Langkah 3
Tambahkan mentega dan kacang, cincang dalam mortar atau blender. Garam dan aduk campuran. Rebus nutella dengan api kecil, aduk terus, sampai campuran mengental. Setelah itu, dinginkan nutella yang sudah jadi, pindahkan ke toples dengan penutup dan simpan di lemari es. Anda dapat menyebarkannya pada kue, sandwich, kue dan kue kering.
