Nutella chocolate spread disukai oleh banyak pecinta manis. Anak-anak sangat senang dengannya. Tetapi komposisi versi toko jauh dari ideal. Lalu kenapa tidak membuat Nutella di rumah dari produk yang terjangkau dan murah? Ini dapat dioleskan pada roti dan disajikan sebagai sarapan, serta menghias makanan panggang atau digunakan sebagai krim untuk kue dan kue kering.
Itu perlu
- - Susu dengan kandungan lemak 2,5% - 100 ml;
- - Susu bubuk atau susu formula - 2 sdm. aku.;
- - Bubuk kakao - 2 sdm. aku.;
- - Gula bubuk - 50 g;
- - Minyak bunga matahari - 150 ml;
- - Kacang-kacangan (apa saja, misalnya, kenari atau hutan) - 30 g (opsional);
- - Vanillin - di ujung pisau;
- - Mixer atau blender tangan.
instruksi
Langkah 1
Hangatkan susu hingga suhu kamar secara alami atau dalam microwave dan tuangkan ke dalam mangkuk. Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula bubuk dan vanila dan tuangkan di atas susu.
Langkah 2
Tambahkan minyak sayur, yang juga harus setidaknya pada suhu kamar. Setelah itu, dengan menggunakan mixer atau blender tangan dengan kecepatan tertinggi, aduk semuanya hingga tercampur rata. Dalam hal ini, massa harus sedikit menebal.
Langkah 3
Sekarang tambahkan parashock kakao, susu bubuk ke dalamnya dan campur semuanya dengan baik sekali lagi. Nutella sudah siap. Jika Anda ingin membuatnya lebih bermanfaat dan menambah rasa, Anda bisa menambahkan kenari atau kemiri, yang sebelumnya dicincang dengan lesung, diblender atau menggunakan rolling pin.
Langkah 4
Dinginkan pasta cokelat buatan sendiri untuk mengentalkannya. Dan kemudian Anda dapat menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan - untuk sandwich, sebagai tambahan untuk makanan yang dipanggang, pancake atau pancake.
