Selai kacang buatan sendiri tidak diragukan lagi lebih enak dan lebih sehat daripada yang dibeli di toko!
Itu perlu
- - 250 ml hazelnut;
- - 125 ml gula icing;
- - 6 sdm. mentega lunak;
- - sejumput garam;
- - 3 sdt gula vanila;
- - 65 ml coklat bubuk.
instruksi
Langkah 1
Goreng kacang dalam wajan kering. Jika mau, Anda bisa menghilangkan kulitnya. Untuk melakukan ini, bungkus hazelnut dengan handuk wafel dan gosok bijinya dengan baik.
Langkah 2
Pindahkan hazelnut yang sudah dikupas ke prosesor dapur dan giling selama 3 menit, sampai diperoleh campuran minyak yang lembut.
Langkah 3
Kirim gula bubuk, gula vanila, kakao, sedikit garam dan 6 sendok makan ke prosesor dapur untuk kacang. mentega halus. Giling semuanya sampai halus. Cobalah pasta sebelum memasukkannya ke dalam stoples: Anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak gula atau minyak sesuai selera Anda. Simpan dalam wadah tertutup di lemari es.
