Jika Anda ingin menyiapkan sesuatu untuk teh, kue kelapa akan berguna. Sangat mudah disiapkan, ternyata sangat enak dan membutuhkan bahan minimum!
Itu perlu
- Untuk 8 buah:
- - 1 putih telur;
- - 4 sdm. sendok makan gula;
- - 1 cangkir serpihan kelapa;
- - vanillin di ujung pisau;
- - garam secukupnya;
- - 100 g cokelat apa saja (opsional).
instruksi
Langkah 1
Nyalakan oven untuk memanaskan hingga 165 ° C. Lapisi loyang dengan kertas roti untuk memanggang.
Langkah 2
Dalam mangkuk, kocok putih telur dengan ringan sampai sedikit berbusa. Tambahkan gula, vanila, garam, dan campur semuanya.
Langkah 3
Tuang segelas kelapa ke massa telur. Massa harus lengket, tidak cair dan mempertahankan bentuknya. Bagilah massa menjadi 8 bagian. Bentuk 8 bola dengan 2 sendok teh dan letakkan di atas kertas roti.
Langkah 4
Panggang selama 15-20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai kuenya sedikit berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin.
Langkah 5
Lelehkan cokelat dalam bak air. Celupkan kue kelapa yang sudah dingin sedikit ke dalam cokelat leleh dan tuangkan sedikit di atasnya. Diamkan cookies hingga coklat mengeras.
