Mentega berry sangat mudah dibuat. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan buah beri favorit Anda, misalnya, bisa berupa raspberry, stroberi, blackberry, serta mentega. Ini akan melengkapi sandwich, roti panggang, atau roti pagi Anda dengan sempurna.
Itu perlu
- - 450 g mentega;
- - 1 sendok teh. raspberry segar (atau buah beri lainnya);
- - gula icing (opsional);
- - pencampur;
- - foil atau cling film.
instruksi
Langkah 1
Keluarkan mentega dan biarkan pada suhu kamar sampai melunak.
Langkah 2
Tempatkan mentega lunak dalam mangkuk. Tambahkan beri yang sudah dicuci dan gula bubuk (tergantung seberapa manis Anda menginginkan mentega berry).
Langkah 3
Kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah. Buah beri seharusnya tidak berubah menjadi bubur.
Langkah 4
Letakkan massa berry-krim di atas kertas timah atau cling film. Berikan tampilan sosis dengan menggulung tepi foil atau film.
Langkah 5
Masukkan ke dalam freezer selama 30 menit. Minyak berry harus mengatur dan menahan bentuknya. Ini dapat digunakan untuk membuat sandwich, roti panggang, dan ditambahkan ke pancake.