Makanan penutup nasi adalah suguhan lezat yang terbuat dari nasi. Makanan penutup yang agak manis ini adalah sentuhan akhir terakhir untuk makan malam Anda.
Itu perlu
- - Nasi bulat - 70-80 g
- - Susu - 600 ml
- - Krim lemak - 150 ml
- - Vanila - 1/2 batang.
- - Putih telur - 1 pc.
- - Gula halus - 1 sdt.
- Untuk saus untuk hidangan penutup nasi:
- - Kismis hitam - 100 g
- - Plum - 100 g
- - Gula icing - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas beras dengan baik. Tuang susu ke dalam panci dan tambahkan nasi yang sudah dicuci dengan batang vanila.
Langkah 2
Didihkan isi panci. Kemudian kecilkan api dan tutup. Masak dengan api kecil selama 35 menit.
Langkah 3
Keluarkan stik vanila, pindahkan nasi yang sudah dimasak ke piring. Tambahkan gula. Campur semuanya dengan baik dan dinginkan.
Langkah 4
Mempersiapkan saus untuk hidangan penutup nasi. Masukkan plum dan kismis ke dalam panci. Tuang 4 sendok makan air, taruh panci di atas api kecil dan didihkan sampai buahnya empuk.
Langkah 5
Gosok massa yang dihasilkan melalui saringan. Tuang kembali pure yang dihasilkan ke dalam panci dan masak sampai saus menjadi kental. Tambahkan glasir, campur semuanya dengan baik dan dinginkan.
Langkah 6
Kocok krim dan putih telur secara terpisah satu sama lain sampai keras. Campur semuanya dengan lembut dengan nasi. Tata nasi dalam piring kecil. Taruh saus di atasnya dan sajikan.
