Rasa milkshake yang tidak biasa dan lembut dengan sedikit aroma vanilla, rum, dan pala mungkin merupakan salah satu minuman yang paling enak. Apalagi resep pembuatannya sama sekali tidak rumit. Setelah Anda melakukannya sekali, Anda pasti ingin melakukannya lagi untuk mengejutkan tamu Anda lagi. Sebagai permulaan, Anda hanya perlu mencoba.
Itu perlu
- 240ml. susu;
- 80 gram Sahara;
- 1 buah vanili;
- 2 kuning telur;
- 60 g krim (35%)
- 15ml. Rum;
- Pala
instruksi
Langkah 1
Dalam panci, campur susu, gula, vanilla pod dan bijinya. Nyalakan api sedang dan tunggu gula larut.
Kocok dua kuning telur dalam mangkuk besar. Sambil diaduk, tuangkan susu hangat ke dalam mangkuk.
Langkah 2
Taruh campuran susu-telur di atas api dan panaskan selama sekitar 15 menit, aduk terus. Campuran tidak boleh dibiarkan mendidih.
Langkah 3
Keluarkan pod vanili. Tambahkan rum dan krim ke dalam campuran, aduk rata.
Biarkan cocktail dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam, bisa semalaman.
Sajikan dingin, taburi dengan sejumput pala.
