Sangat mudah untuk memanggang muffin yang lezat dan roti gulung shortcrust. Resep termudah dan tercepat untuk pemula dan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman.
Itu perlu
- 1 butir telur, sekaleng susu kental, 1 lemon;
- 05 sdt bubuk soda kue;
- 6 sendok makan pati;
- 2 sdm mentega;
- 4 sendok makan remah roti.
instruksi
Langkah 1
Pecahkan telur dan tuangkan ke dalam mangkuk. Gosok telur dengan sendok dan pada saat yang sama tuangkan susu kental dalam tetesan.
Gosok kulit lemon di parutan halus, peras jusnya. Kemudian tambahkan baking soda, kanji dan uleni adonan.
Langkah 2
Olesi bagian bawah cetakan dengan mentega dan taburi dengan tepung roti.
Tuang adonan ke dalam bentuk yang sudah disiapkan dan panggang dengan api kecil selama 60 menit.
Untuk menentukan kesiapan, kami menempelkan tongkat kayu atau korek api ke dalam kue. Jika korek api sudah kering, maka kue sudah siap. Letakkan kue yang sudah jadi di atas piring dan taburi dengan gula bubuk.
Langkah 3
Gulungan "Tergesa-gesa" dari adonan yang sama dipanggang dengan cara yang sama. Anda perlu mengambil selembar lebar yang digunakan untuk memanggang pai. Tutup dengan perkamen, olesi dengan mentega dan tuangkan adonan ke dalam lapisan tipis. Itu juga dipanggang selama sekitar 1 jam.
Setelah dikeluarkan dari oven, lapisi dengan selai atau whipped cream. Bisa diolesi dengan susu kental rebus. Ini harus dilakukan tanpa mengeluarkan kue dari perkamen. Kemudian dengan hati-hati putar gulungan berlapis krim menjadi spiral dan pada saat yang sama pisahkan perkamen.
Langkah 4
Taburi gulungan dengan gula bubuk di atasnya.
