Makanan penutup dadih dengan aprikot adalah bagian penting dari makanan bayi. Aprikot mengandung kalium, magnesium, karoten, dan fosfor. Keju cottage tidak kalah bermanfaat. Selain semua elemen di atas, juga mengandung kalsium. Selain manfaatnya yang besar, dessert keju cottage ini sangat enak dan empuk.
Itu perlu
- - 250 g keju cottage;
- - 5 sdm. sendok krim asam;
- - 2 sdm. sendok madu;
- - 300 g aprikot;
- - 50 g cokelat parut;
- - setangkai mint;
- - vanilin.
instruksi
Langkah 1
Bilas aprikot di bawah air mengalir dan tiriskan. Pisahkan biji dari ampasnya. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
Langkah 2
Campurkan keju cottage dengan krim asam dan uleni secara menyeluruh dengan spatula kayu. Kemudian masukkan massa dadih ke dalam blender dan kocok sampai halus.
Langkah 3
Tambahkan madu dan vanilin ke dalam massa dadih yang dikocok. Campur semuanya dengan hati-hati.
Langkah 4
Siapkan mangkuk. Letakkan lapisan massa dadih di bagian bawah, lapisan aprikot di atas, lalu lagi massa dadih dan aprikot di atas.
Langkah 5
Tempatkan makanan penutup yang sudah jadi di lemari es selama satu jam. Saat disajikan, taburi dengan cokelat parut di atasnya. Hiasi dengan setangkai mint.
