Suami memasak bubur nasi di keluarga kami. Dialah yang membuatnya begitu kaya dan enak. Saya segera membagikan resepnya kepada Anda.
Itu perlu
- - Nasi bulat 1 sdm;
- - Susu 1-2 sdm;
- - Air 3 sdm;
- - Garam 0,5 sdm;
- - Gula untuk dicicip.
instruksi
Langkah 1
Bilas beras secara menyeluruh di bawah air mengalir. Kami memasukkannya ke dalam panci dan mengisinya dengan tiga gelas air dingin. Kami memakai api besar dan tutup dengan penutup.
Suami saya memasak bubur hanya di akhir pekan, karena dia bekerja di hari kerja. Ternyata seperti tradisi keluarga kecil. Yah, yang terbaik adalah bubur millet.
Langkah 2
Segera setelah bubur mendidih, kami membuka tutupnya dan mengurangi panas seminimal mungkin. Air harus menguap hampir sepenuhnya.
Saya ingin mencatat bahwa beras di Timur adalah tanaman biji-bijian utama. Dia bangga mendapat tempat di meja setiap keluarga. Juga, beras adalah produk makanan, mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang bermanfaat.
Langkah 3
Setelah air menyusut, tambahkan dua gelas susu, garam, dan gula sesuai selera. Tutup dan masak sampai empuk.
Untuk anak-anak, bubur nasi adalah makanan berprotein tinggi.
Langkah 4
Letakkan bubur yang sudah jadi di piring. Anda bisa menambahkan potongan buah, aprikot kering atau cukup bumbui dengan minyak. Saya makan bubur dengan aprikot kering, yang sebelumnya direndam dalam air.
