Saya memberi Anda resep untuk hidangan yang ringan dan lezat.
Salad ini sangat enak, sangat empuk dan, yang penting bagi para pelaku diet, rendah kalori. Selain itu, ia memiliki sifat yang bermanfaat, karena mengandung mineral dan vitamin seperti A, C, E, PP, asam folat. Kelebihan lain dari hidangan ini adalah benar-benar universal dan cocok untuk segala acara. Salad "Kuil Buddha" sama baiknya untuk perayaan besar, untuk liburan keluarga, dan untuk malam romantis.
- Kubis Cina 1/3 dari kepala kubis kecil;
- apel 1 buah;
- paprika 1 buah;
- kacang hijau kalengan 1 kaleng;
- udang 400 gram;
- lemon 1 buah;
- mayones atau saus udang secukupnya.
- Potong kubis Cina.
- Potong apel menjadi irisan tipis dan taburi dengan jus lemon agar nantinya tidak menjadi hitam dan merusak tampilan salad.
- Potong paprika menjadi strip.
- Rebus udang dan kupas.
- Tempatkan semua bahan kecuali lemon dalam mangkuk salad.
- Bumbui dengan mayones ringan atau saus udang.
- Taburi semua ini dengan jus lemon dan aduk.
- Secara opsional, Anda dapat menghias salad: letakkan udang di atasnya sehingga menyerupai Kuil Buddha.
