Bagaimana cara membuat pancake lezat yang cocok untuk orang biasa dan atlet? Tidak begitu sulit! Keunikan mereka terletak pada kombinasi komponen yang, pada pandangan pertama, tidak cocok. Namun bersama-sama mereka memberikan rasa unik yang akan diingat untuk waktu yang lama.
Itu perlu
Sekaleng jagung, keju cottage (200 gram), daun bawang (50 gram), tepung gandum utuh (150 gram), telur ayam (2 buah), garam, merica, daging asap mentah, pisang, krim asam, madu, krim
instruksi
Langkah 1
Tuang bawang cincang, jagung (dengan jus), keju cottage, tepung, sedikit garam dan merica ke dalam mangkuk, tuangkan sedikit krim, pecahkan 2 butir telur;
Langkah 2
Aduk isinya sampai rata. Anda harus mendapatkan konsistensi adonan. Jika kering, tambahkan sedikit susu atau krim, jika cair, tambahkan sedikit tepung;
Langkah 3
Panaskan wajan hingga 200 derajat, lalu olesi dengan setengah sendok teh minyak;
Langkah 4
Mulailah memasukkan pancake ke dalam wajan. Rata-rata, itu muat sekitar tiga potong. Ukurannya satu sendok makan;
Langkah 5
Goreng selama sekitar 4-5 menit sampai berwarna cokelat keemasan (2-2,5 menit di setiap sisi);
Langkah 6
Irisan pisang dan bacon (bacon - irisan yang sangat tipis);
Langkah 7
Masukkan pisang dan bacon ke dalam wajan dan tumis;
Langkah 8
Tempatkan 3 pancake di piring, dengan 3 iris pisang dan bacon di atasnya. Tuangkan madu di atasnya. Anda bisa meletakkan krim asam atau yogurt rendah lemak di dekatnya.
