Pasta Dengan Saus Salmon Dan Zucchini

Pasta Dengan Saus Salmon Dan Zucchini
Pasta Dengan Saus Salmon Dan Zucchini

Daftar Isi:

  • 👤 Pengarang Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:50.
  • 🖍 Terakhir diubah 2025-01-24 11:36.

Hidangan ini secara mengejutkan berhasil menggabungkan rasa salmon asap dengan zucchini segar, renyah, dan caper aromatik.

Pasta dengan saus salmon dan zucchini
Pasta dengan saus salmon dan zucchini

Itu perlu

  • - 620 g pasta;
  • - 535 g zucchini;
  • - 365 g salmon asap;
  • - 75 ml minyak zaitun;
  • - 115 g caper;
  • - 65 ml anggur putih;
  • - 535 ml krim;
  • - 20 gram gula merah;
  • - garam.

instruksi

Langkah 1

Cuci dan kupas zucchini, lalu potong setengah dari zucchini menjadi potongan yang sangat tipis.

Langkah 2

Rebus air dalam panci. Masukkan pasta ke dalam air mendidih, tambahkan sedikit minyak zaitun dan rebus sampai empuk.

Langkah 3

Dua menit sebelum pasta matang, tambahkan irisan zucchini ke dalamnya. Kemudian tiriskan air dan pindahkan pasta ke mangkuk terpisah.

Langkah 4

Potong zucchini yang tersisa menjadi potongan-potongan kecil. Salmon asap (baik jika diasap dingin) dipotong menjadi irisan kecil tipis.

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan dan goreng salmon di dalamnya. Kemudian tambahkan zucchini cincang dan caper ke dalam wajan.

Langkah 6

Masak hingga cairan menguap, tambahkan sedikit white wine.

Langkah 7

Segera setelah cairan mendidih, tuangkan krim ke dalam panci, didihkan semuanya, kecilkan api dan lanjutkan memasak sampai saus mengental. Tambahkan gula merah di akhir memasak.

Langkah 8

Saat saus sudah siap, pindahkan pasta yang sudah disiapkan ke dalamnya dan aduk.

Direkomendasikan:

Pasta Dengan Salmon Dalam Saus Krim Bawang Putih

Pasta Dengan Salmon Dalam Saus Krim Bawang Putih

Kata "Pasta" berarti pasta dan hidangan yang dibuat darinya. Siapkan pasta dengan salmon - itu akan menjadi hidangan yang sangat lezat, dan jika Anda juga menyajikannya dengan saus krim bawang putih, Anda akan benar-benar senang! Itu perlu Untuk empat porsi:

Salmon Dengan Sayuran Dan Saus

Salmon Dengan Sayuran Dan Saus

Salmon mengurangi kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan aktivitas sistem kardiovaskular, dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Hidangan ini ternyata rendah kalori karena dikukus tanpa penambahan lemak yang tidak perlu. Dibutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan resepnya, tetapi semuanya ternyata enak dan memuaskan

Cara Memasak "kerang" Dengan Saus Salmon Dan Lemon

Cara Memasak "kerang" Dengan Saus Salmon Dan Lemon

Kita semua suka makan enak. Makanan seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga terlihat cantik di piring. Pasta "cangkang" yang disiapkan sesuai resep kami tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Untuk membuat 6 porsi, Anda perlu:

Ayam Goreng Dengan Saus Bawang Putih Dan Busa Dalam Saus Krim Keju

Ayam Goreng Dengan Saus Bawang Putih Dan Busa Dalam Saus Krim Keju

Hidangan yang sangat lezat dengan lauk Italia. Saus yang sangat baik akan menambah bumbu. Makanan akan dihargai oleh semua tamu dan anggota keluarga. Itu perlu - 2 kg ayam Untuk marinadenya: - 500ml air - 1 sdm gula pasir - 3 sdm garam - 50 ml cuka anggur balsamic putih - 4-5 lembar daun salam - 10 butir lada hitam - 500 ml air mineral bersoda - 2 sendok makan minyak sayur Untuk saus bawang putih:

Salmon Dengan Saus Krim Dan Salad Zucchini

Salmon Dengan Saus Krim Dan Salad Zucchini

Kebetulan terkadang Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dan tidak biasa. Pada saat seperti itu, Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan memasak, misalnya, salmon dengan saus krim dan salad zucchini. Itu perlu - fillet salmon di kulit - 800 g