Kita semua suka makan enak. Makanan seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga terlihat cantik di piring. Pasta "cangkang" yang disiapkan sesuai resep kami tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.
Untuk membuat 6 porsi, Anda perlu:
- keju olahan 180 g
-Segelas yogurt tanpa rasa
- satu sendok makan jus lemon
- dill segar atau kering
- makaroni "kulit" 250 g
- kacang hijau, beku - 300 g
-salmon kalengan tanpa cairan - 400 g
Pertama, taruh panci berisi air di atas api. Tidak ada api, nyalakan kompor listrik. Yang penting airnya mendidih. Ini tidak akan bekerja dengan cara lain, bahkan tidak bermimpi.
Jika prosesnya sudah dimulai dengan air mendidih, maka Anda harus mulai menyiapkan sausnya. Cara termudah adalah dengan menggunakan food processor. Hampir setiap ibu rumah tangga sekarang memilikinya. Bagaimana orang-orang melakukannya tanpa hal yang berguna sebelumnya? Membingungkan pikiran! Dalam food processor, kocok keju olahan, yogurt, jus lemon, dan seperempat sendok teh merica bubuk. Kulit lemon juga bisa ditambahkan jika diinginkan. Jika keju ada di lemari es, maka masuk akal untuk memanaskannya kembali. Ini bisa dilakukan dalam microwave. Ini akan memakan waktu satu menit. Hal utama yang harus diingat adalah Anda tidak dapat mencairkan keju dengan kertas timah.
Airnya mungkin sudah mendidih. Ini adalah keadaan ketika mendidih dan menggelembung dalam panci. Air garam mendidih lebih cepat. Pasta bisa dituangkan ke dalam air mendidih dan dimasak sambil diaduk. Prosesnya sangat menarik dan mengasyikkan. Saat air mendidih lagi, cangkang mulai mengapung di panci. Dengan mengaduk dengan sendok, Anda dapat mengatur gerakan ini dengan kecepatan pilihan Anda. Mereka tidak boleh dibiarkan berkumpul dan saling menempel! Pasta biasanya direbus selama 10 menit, tetapi lebih baik membaca di kemasannya. Jadi akan lebih bisa diandalkan.
Kacang polong beku dapat dicairkan terlebih dahulu. Tapi Anda bisa pergi ke arah lain. Tuang saja kacang polong ke dalam saringan. Saat pasta matang, lalu menuangkan air ke saringan dengan kacang polong, Anda akan melakukan dua hal sekaligus. Tiriskan pasta dan cairkan kacang polong!
Sekarang tiba bagian tersulit! Penting untuk mencampur semuanya dengan hati-hati. Dianjurkan untuk tidak menumbuk salmon kalengan terlalu banyak. Harus ada potongan yang tersisa. Saus juga harus ditambahkan secara bertahap. Penampilan hidangan akan tergantung pada bagaimana Anda mencampur semuanya. Dill dapat ditambahkan secara terpisah ke setiap piring. Meskipun jika Anda mencampurnya dengan saus dalam food processor, itu akan berhasil juga.
Hidangan sudah siap! Anda dapat memutuskan sendiri bagaimana menyajikannya, tetapi Anda harus selalu makan hanya makanan yang baru disiapkan. Jadi ternyata lebih sehat dan enak.
Jika Anda menyukai hidangannya, maka besok Anda bisa mengubah penyajiannya. Misalnya, pasta terpisah dari ikan! Atau ambil tabung alih-alih cangkang. Hal utama adalah menghidupkan imajinasi Anda dan mencoba. Memasak tidak hanya mudah, tetapi juga lezat!
