Sushi adalah hidangan populer tidak hanya di Jepang tetapi juga di Korea. Hidangan ini, yang tidak biasa untuk masakan kami, mudah disiapkan dan sangat lezat. Daun nori, terbuat dari rumput laut, mengandung banyak nutrisi dan mineral. Dan diisi dengan nasi, salmon, dan wortel Korea, itu berubah menjadi sushi Korea yang lezat.
Itu perlu
- - nasi (150 g);
- - minyak wijen (1 sdt);
- - bawang putih (1 siung);
- - wortel Korea (50 g);
- - salmon (100 gram)
- - lembar nori (1 pc.);
- - mentimun (1/2 pc.).
instruksi
Langkah 1
Untuk sushi asli, persiapan nasi itu penting. Bilas beras bulat di bawah air, gosok dengan jari Anda beberapa kali. Masak nasi dalam air asin, masukkan ke dalam saringan dan bilas lagi dengan air.
Langkah 2
Tambahkan minyak wijen dan bawang putih ke nasi, biarkan selama 5 menit.
Langkah 3
Salmon dibeli asin ringan dan tidak memerlukan persiapan awal.
Langkah 4
Letakkan lembaran nori di atas permukaan yang rata dan bersih. Di bagian tengah kami mendistribusikan nasi, yang memakan 2/3 lembar (kami meninggalkan ruang kosong di tepinya).
Langkah 5
Taruh potongan salmon di atas nasi, kelilingi dengan wortel Korea. Tambahkan sedotan mentimun tipis.
Langkah 6
Gulung lembaran nori dengan lembut ke dalam tabung (kencang, tetapi tidak merusak lembaran) dan biarkan piring terendam selama 10 menit. Setelah waktu yang ditentukan, kami membagi tabung menjadi beberapa bagian dan mendapatkan sushi yang sudah jadi.
