Tidak ada yang akan makan makanan dengan tanda-tanda pembusukan yang jelas. Dengan penampilan dan bau yang tidak menyenangkan, tanda-tanda pembusukan, fermentasi atau jamur - makanan seperti itu akan mengasingkan siapa pun. Namun ada kalanya makanan yang terkontaminasi bakteri dan mikroba patogen terlihat dan rasanya tidak berbeda dengan jinak. Bagaimana memahami bahwa produk tertentu tidak cocok untuk dikonsumsi, dan dengan demikian melindungi diri Anda dari keracunan?
instruksi
Langkah 1
Selalu perhatikan tanggal pembuatan dan tanggal kadaluarsa yang tertera pada kemasan produk yang dibeli dari jaringan retail.
Langkah 2
Makanan kaleng, bahkan yang belum kedaluwarsa, tetapi memiliki tanda-tanda tutup yang bengkak, tidak boleh dimakan. Dalam makanan kaleng, dengan pemrosesan berkualitas buruk, mikroorganisme pembusuk paling sering terbentuk, yang merupakan penyebab keracunan parah.
Langkah 3
Jangan makan buah-buahan, beri dan jamur, yang asalnya tidak Anda ketahui. Selain fakta bahwa tanaman ini secara alami beracun, tetapi bahkan dapat dimakan, mereka dapat dipanen di tempat-tempat di mana mereka telah terinfeksi. Misalnya, di daerah yang secara ekologis tidak menguntungkan, di sepanjang jalan raya yang sibuk, dll.
Langkah 4
Berhati-hatilah saat makan kue krim dan kue kering. Umur simpan mereka di lemari es adalah 2-3 hari, asalkan mereka dibeli di toko benar-benar segar.
Langkah 5
Jangan pernah "menyimpan" sosis, keju, sayuran, dan buah-buahan yang tersangkut di lemari es Anda lebih lama dari waktu yang ditentukan. Hal yang sama berlaku untuk salad dengan mayones yang tersisa di pagi hari setelah pesta kemarin.
Langkah 6
Jangan ragu untuk berpisah dengan produk yang memiliki sedikit tanda pembusukan. Lupakan frasa umum "Lebih baik di dalam kita daripada di baskom" dan ucapan serupa. Mengabaikan kesehatan Anda sendiri bukanlah cara terbaik untuk menghemat uang.
Langkah 7
Jika Anda masih merasakan tanda-tanda keracunan pertama - kelemahan, malaise, nyeri di perut dan usus, disertai muntah, tanpa membuang waktu, segera cari bantuan medis. Ingatlah bahwa keracunan makanan bisa berakibat fatal.
