Membuat kue sendiri tidak sesulit kelihatannya pada pandangan pertama. Penting untuk mengikuti semua rekomendasi.
Itu perlu
- telur ayam - 5 pcs.,
- gula pasir - 150 g,
- kacang hazelnut - 150 g,
- tepung terigu - 2 sendok makan,
- bubuk kakao - 2 sendok makan,
- baking powder - 2 sdt,
- mentega - 1 bungkus,
- cokelat pahit - 300 g,
- pasta cokelat - 7 sendok makan,
- wafel - 200 g,
- Permen Ferrero Rocher - 10 buah.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur dalam mangkuk yang dalam. Massa harus tiga kali lipat.
Langkah 2
Campurkan baking powder, coklat bubuk dan tepung jadi satu. Tambahkan hazelnut tanah ke dalam campuran. Tambahkan komposisi ini ke telur kocok dalam tiga putaran.
Langkah 3
Siapkan loyang kue. Lumasi dengan mentega.
Langkah 4
Isi formulir dengan tes. Panggang dalam oven selama 40 menit, panaskan 175-180 derajat.
Langkah 5
Lelehkan cokelat dalam bak air atau microwave. Dinginkan cokelat hitam hingga suhu kamar. Kocok mentega, campur dengan pasta coklat dan coklat. Kocok semuanya bersama-sama lagi.
Langkah 6
Dinginkan kue yang sudah jadi dan potong menjadi dua atau tiga bagian. Cincang halus wafel.
Langkah 7
Olesi semua bagian kue bolu dengan krim, taburi dengan remah-remah waffle, kumpulkan dalam satu kue.
Langkah 8
Lapisi bagian atas kue dan sisinya dengan sisa krim. Taburi dengan waffle dan remah kacang.
Langkah 9
Potong permen menjadi dua, hiasi kue dengan mereka dalam lingkaran