Waktu memasak: 15 menit
Kesulitan: mudah
Itu perlu
- 1.susu - 60 gram
- 2. mentega - 2 sendok makan
- 3.tepung - 140 gram
- 4.gula - 2/3 cangkir
- 5.garam - 1/4 sendok teh
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama kita akan langsung menyiapkan adonan biskuit, untuk ini kita ambil telur, gula pasir dan air panas, kocok rata bahan-bahan tersebut dengan mixer.
Langkah 2
Kemudian kami mengambil tepung dan menyaringnya dengan saringan, setelah itu kami menambahkannya ke massa kocok kami. Setelah itu, taruh sedikit baking powder di sana dan kocok semuanya lagi.
Langkah 3
Selanjutnya, tuangkan adonan kami ke atas loyang, diminyaki atau ditutupi dengan kertas roti, panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.
Langkah 4
Saat biskuit dipanggang, kami membuat isian krim. Krim ini cukup sederhana, tetapi tetap sangat lezat. Ambil krim kental dan kocok dengan sedikit gula (sekitar 2 sendok makan) sampai terbentuk massa yang kental dan homogen. Setelah adonan matang, keluarkan dari oven dan dinginkan hingga mencapai suhu ruang. Setelah menunggu hingga benar-benar dingin, tutup adonan dengan isian. Dan dengan sangat hati-hati dan perlahan kami membungkusnya dalam gulungan.
Langkah 5
Anda akan melihat bahwa Anda dapat membuat gulungan biskuit buatan sendiri yang luar biasa lembut dengan tangan Anda sendiri.
Sekarang Anda dapat dengan aman memanjakan tamu Anda dengan hidangan penutup yang luar biasa ini dan membanggakan bahwa Anda menyiapkannya sendiri di rumah dan dengan tangan Anda sendiri.