Pecinta daging manis akan menghargai babi panggang dengan nanas dan keju. Hidangan disiapkan cukup sederhana, dan hasilnya sangat bagus. Dagingnya harum, rasanya manis dan sangat berair. Hidangan ini paling baik disajikan dengan nasi, tetapi Anda juga bisa memakannya tanpa lauk.
Itu perlu
- - daging babi 500 gr
- - nanas kalengan 1 kaleng
- - keju keras 200 g
- - garam dan merica
instruksi
Langkah 1
Untuk hidangan, yang terbaik adalah mengambil pinggang - ini adalah bagian belakang babi. Tidak ada lemak di dalamnya, tetapi hanya satu daging. Namun, jika lemak akan muncul, maka itu harus dipotong. Potong daging babi menjadi potongan-potongan tidak lebih dari 1, 5 sentimeter. Setiap lapisan harus dikocok sedikit di kedua sisinya, agar daging yang sudah jadi lebih empuk dan mudah dikunyah. Bumbui daging babi dengan garam, merica, tambahkan bumbu untuk daging dan rendam selama 15-20 menit.
Langkah 2
Nanas kalengan harus dipotong-potong. Tetapi jika Anda menggunakan buah ini dalam bentuk kubus besar, maka harus dicincang halus.
Langkah 3
Parut keju di parutan halus.
Langkah 4
Tuang 1 sendok teh minyak sayur ke dalam loyang dan olesi bagian bawah piring dengan baik, lalu masukkan daging babi. Letakkan irisan nanas di atasnya. Jika buah dicincang halus, maka masukkan satu sendok makan untuk setiap potongan daging. Taburkan semuanya dengan murah hati dengan keju.
Langkah 5
Panggang daging babi selama 40 menit pada 180 derajat. Hiasi daging yang sudah jadi dengan setangkai bumbu dan sepotong tomat ceri.
