Di Rusia, nanas dijual di banyak toko, dan harga untuk kelezatan ini bahkan memungkinkan keluarga yang tidak berpenghasilan tinggi untuk memanjakan diri mereka dengan produk lezat ini. Tetapi situasinya berubah ketika waktu mendekati Tahun Baru: nilai raksasa ini, yang dapat dengan sempurna menghiasi meja paling sederhana sekalipun, meningkat tajam. Agar tidak meninggalkan salah satu simbol liburan dan suasana hati yang baik, belilah terlebih dahulu: beberapa tips sederhana akan membantu Anda menghemat nanas hingga Tahun Baru.
Itu perlu
wadah plastik atau kantong plastik berlubang
instruksi
Langkah 1
Pilih buah yang belum matang sempurna. Untuk melakukan ini, perhatikan suara yang dihasilkan nanas saat Anda menepuknya dengan tangan: buah yang matang terdengar agak kusam. Penyimpanan jangka panjang dapat menyebabkannya bergesekan atau membusuk. Tes lain: periksa seberapa mudah daun dicabut dari atas; dalam nanas matang, mereka praktis terpisah dari buahnya sendiri.
Langkah 2
Letakkan nanas di tempat yang sejuk jika masih ada waktu lama sebelum tahun baru. Kulkas harus dipilih hanya dalam cuaca yang sangat panas, jika tidak, lebih baik tidak memasukkannya ke dalam lemari es. Ingatlah bahwa nanas mudah menyerap bau dari makanan lain, oleh karena itu, saat menyimpannya dengan makanan lain, lebih baik memasukkan nanas ke dalam wadah plastik khusus. Pastikan wadah menyediakan aliran udara.
Langkah 3
Simpan nanas di dalam ruangan jika Anda berencana untuk memakannya dalam beberapa hari. Dengan cara ini ia akan mempertahankan aroma dan kesegarannya dengan cara terbaik. Dalam hal ini, pilih buah yang matang. Bubur nanas seperti itu harus berwarna kuning kaya. Sebagai alternatif wadah, Anda juga bisa menggunakan kantong plastik yang sudah dibor sebelumnya.
Langkah 4
Jangan makan nanas jika bintik-bintik coklat telah terbentuk di permukaannya - buah ini tidak lagi cocok untuk makanan.
Langkah 5
Jangan menyimpan nanas lebih dari 12-14 hari jika ingin menikmati rasa buah yang matang. Gunakan metode pengolahan yang berbeda jika Anda hanya ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan makanan yang lezat. Membuat selai nanas atau membuat manisan buah untuk warna kuning cerahnya, mereka akan menghibur Anda di hari musim dingin yang paling dingin. Jangan lupa bahwa untuk menyimpan selai, tidak seperti nanas segar, lebih baik mencari tempat yang gelap. Anda dapat menyimpan produk seperti itu untuk waktu yang lama, tetapi ada satu bahaya: suguhan lezat mungkin tidak bertahan sampai Tahun Baru, menghilang di perut anggota keluarga Anda.
