Resep ini sangat cocok untuk penggemar diet seimbang. Hidangan ringan dan lezat tidak akan menyakiti Anda bahkan saat makan malam larut malam. Saladnya memiliki rasa pedas dan memuaskan rasa lapar dengan baik.
Itu perlu
- - 200 gram dada ayam;
- - 300 g kol Cina;
- - 1 paprika merah manis;
- - 2 apel manis dan asam;
- - 125 g yogurt alami;
- - 1 sendok teh jus lemon;
- - 2 sdt dijon mustard;
- - 15 g madu soba;
- - 20 ml minyak sayur atau zaitun;
- - garam laut, merica, adas kering - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi kubus. Hancurkan atau cincang bawang putih. Goreng bubur dalam minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan garam dan lada hitam di sana. Angkat bawang putih dari minyak dan goreng sedikit potongan ayam di dalamnya. Masak tidak lebih dari 5 menit agar daging tetap berair.
Langkah 2
Keringkan kubis yang sudah dicuci dengan serbet, potong daunnya menjadi potongan tipis. Kupas apel dan lada, potong-potong. Anda harus terlebih dahulu mengeluarkan kulit dari apel dan taburi dengan jus lemon agar tidak menggelap. Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad. Tambahkan fillet ayam goreng ke dalamnya. Menggerakkan.
Langkah 3
Menggunakan mixer dalam mangkuk, gabungkan yogurt alami, madu, mustard Dijon dan adas kering. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Bumbui salad dengan campuran yang dihasilkan.
