Cara Membuat Sup Armada Laut

Cara Membuat Sup Armada Laut
Cara Membuat Sup Armada Laut

Video: Cara Membuat Sup Armada Laut

Video: Cara Membuat Sup Armada Laut
Video: [MUDAH & ENAK] Cara membuat MI YEOK GUK a.k.a Sup Rumput Laut di Indonesia 2024, April
Anonim

Apa yang bisa lebih sehat daripada sup ikan? Sup semacam itu mengandung sejumlah besar vitamin yang kita masing-masing butuhkan. Sangat sering dimasak di kapal, marinir, karenanya nama yang tidak biasa.

Angkatan laut
Angkatan laut

Supnya ternyata sangat memuaskan dan harum, meskipun dimasak dalam air.

  • Air - 4 liter;
  • Wortel - 1 buah. (medium);
  • Umbi kentang - 5 buah;
  • Bawang - 1 buah;
  • Sardinella (atau makanan kaleng lainnya) - 2 kaleng;
  • Peterseli - 1 ikat;
  • Rempah-rempah secukupnya;
  • minyak bunga matahari - 100 ml;
  • Daun salam - 1 buah.
  1. Kupas umbi kentang, cuci, potong-potong.
  2. Tuang air ke dalam panci, nyalakan api. Tuangkan kentang.
  3. Kupas bawang dan wortel, cuci dengan air dingin, tiga wortel di parutan kasar, cincang halus bawang dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan ke kentang.
  4. Kemudian buka sardinella dan masukkan semua isi toples ke dalam panci.
  5. Aduk, garam, tambahkan lada hitam dan rempah-rempah secukupnya.
  6. Cincang halus peterseli di atas talenan dan tambahkan ke sup kami.
  7. Kita masukkan daun salam, tunggu sampai mendidih.
  8. Setelah itu, daun salam harus dibuang. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sereal, soba, millet, jelai mutiara.

Direkomendasikan: