Apa yang bisa lebih sehat daripada sup ikan? Sup semacam itu mengandung sejumlah besar vitamin yang kita masing-masing butuhkan. Sangat sering dimasak di kapal, marinir, karenanya nama yang tidak biasa.
Supnya ternyata sangat memuaskan dan harum, meskipun dimasak dalam air.
Air - 4 liter;
Wortel - 1 buah. (medium);
Umbi kentang - 5 buah;
Bawang - 1 buah;
Sardinella (atau makanan kaleng lainnya) - 2 kaleng;
Peterseli - 1 ikat;
Rempah-rempah secukupnya;
minyak bunga matahari - 100 ml;
Daun salam - 1 buah.
Kupas umbi kentang, cuci, potong-potong.
Tuang air ke dalam panci, nyalakan api. Tuangkan kentang.
Kupas bawang dan wortel, cuci dengan air dingin, tiga wortel di parutan kasar, cincang halus bawang dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan ke kentang.
Kemudian buka sardinella dan masukkan semua isi toples ke dalam panci.
Aduk, garam, tambahkan lada hitam dan rempah-rempah secukupnya.
Cincang halus peterseli di atas talenan dan tambahkan ke sup kami.
Kita masukkan daun salam, tunggu sampai mendidih.
Setelah itu, daun salam harus dibuang. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sereal, soba, millet, jelai mutiara.
Rumput laut sangat bermanfaat untuk kelenjar tiroid. Sangat mudah untuk membuat sup yang ringan dan sehat darinya! Itu perlu - air - 1,5 liter; - kentang - 3 buah; - satu wortel; - satu bawang; - kubis laut kalengan - 1 kaleng
Alga semakin disebut "pabrik kesehatan", karena mereka, tidak seperti tanaman lain, mengandung sejumlah besar vitamin dan elemen mikro yang berharga (magnesium, fosfor, kalsium, yodium), yang, pada gilirannya, sepenuhnya diserap oleh tubuh manusia
Dalam masakan Asia, rumput laut adalah bahan yang populer. Di Korea, ada resep sup, nama kedua yang diterjemahkan sebagai "Selamat Ulang Tahun!", Yang diberikan kepada wanita di bulan pertama setelah melahirkan. Sebagian besar dari semua hidangan tradisional ini mengandung ganggang
Salad yang luar biasa menggunakan makanan sehat seperti rumput laut dan rumput laut kering. Ini sangat memuaskan dan akan membuat mereka yang sebelumnya acuh tak acuh pun jatuh cinta pada alga. Itu perlu - 6 buah. kentang - 5 buah
Salad makanan laut yang sangat halus dan indah. Desainnya tergantung pada imajinasi Anda. Itu perlu - 250 ml krim asam rendah lemak; - 300 gram wortel; - 2 buah. Bawang; - 4 hal. telur ayam; - 1 buah. sekaleng kacang kalengan