Untuk hidangan ini, tomat ceri atau beberapa varietas tomat serupa dengan buah-buahan kecil paling cocok. Pasta yang sudah jadi ternyata sangat enak, direndam dalam jus dan aroma tomat panggang.
Itu perlu
- - 265 g pasta;
- - 545 g tomat (kecil);
- - garam, bumbu;
- - 65 ml minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Bilas tomat, bersihkan dengan handuk kertas dan potong menjadi dua. Olesi loyang dengan baik dengan minyak sayur dan tutup dengan kertas roti untuk dipanggang.
Langkah 2
Pindahkan bagian tomat ke perkamen sehingga setiap tomat dipotong di atasnya. Bumbui dengan garam dan taburi.
Langkah 3
Tempatkan piring dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang tomat selama sekitar 25 menit. Kerak panggang akan muncul di tomat.
Langkah 4
Rebus air secukupnya dalam panci, tambahkan garam dan tambahkan pasta. Rebus sampai empuk, lalu tiriskan airnya.
Langkah 5
Panaskan minyak sayur dalam wajan, lalu pindahkan tomat yang sudah disiapkan dan dipanggang ke dalamnya, masak selama sekitar 5 menit.
Langkah 6
Kemudian tambahkan pasta rebus ke dalam wajan dengan tomat dan campur semuanya dengan seksama. Akibatnya, pasta akan jenuh dengan jus dan rasa tomat.
Langkah 7
Saat disajikan, taburi dengan rempah segar.
