Fillet ayam yang dikombinasikan dengan jeruk adalah pilihan isian yang sangat baik untuk adonan tartlet. Resepnya mudah disiapkan, dan Anda bisa menggunakan berbagai jenis daging sebagai bahannya. Sebelum membuat tartlet, jangan lupa untuk membeli keranjang adonan.
Itu perlu
- - fillet ayam (1 pc.);
- –Oranye (1 buah);
- – Mayones ringan (35 g);
- – Lada hitam secukupnya;
- - Keju parmesan (85 g);
- -Isi secukupnya;
- - tartlet siap pakai (10-15 pcs.).
instruksi
Langkah 1
Siapkan isian terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ambil fillet ayam, bilas dengan baik di bawah air mengalir, buang sisa coretan, rebus sampai empuk. Jika tidak ada darah yang keluar saat menusuk fillet, maka daging dianggap sudah matang. Tempatkan ayam dalam wadah dingin yang dalam. Saat daging sudah dingin, gunakan pisau tajam atau blender untuk memotong ayam menjadi potongan-potongan kecil.
Langkah 2
Cuci jeruk, bagi menjadi irisan, kupas setiap irisan. Iris jeruk, tempatkan dalam cangkir terpisah dan tiriskan. Jus ekstra bisa membuat adonan tartlet melunak. Untuk resepnya, lebih baik memilih jeruk manis dan asam.
Langkah 3
Parut keju dengan bagian besar, lalu kombinasikan dengan ayam dan jeruk. Lada secukupnya, lalu masukkan adas cincang dan mayones ke dalam campuran yang dihasilkan, campur. Isi setiap tartlet dengan isian, letakkan keranjang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit.
Langkah 4
Setelah waktu ini, buka oven, keluarkan loyang, taburi setiap tartlet dengan lapisan keju dan masukkan ke dalam oven yang masih panas selama 5 menit, hidangan dianggap siap ketika kerak harum keju meleleh muncul di permukaan.
