Ketika datang ke masakan Cina, banyak orang sering berpikir tentang tidak dapat diaksesnya. Memang, masakan Cina mengandung bumbu dan sayuran yang tidak tumbuh di negara kita. Sulit untuk menemukannya dijual, dan biayanya sangat tinggi. Namun, ada masakan Cina yang bisa dibuat di rumah dari bahan-bahan yang terjangkau dan murah.
Itu perlu
- -kentang - 3 buah.
- - terong - 2 buah.
- - paprika - 2 buah.
- - bawang putih - 2 siung.
- - air, garam, cuka kedelai, kanji.
instruksi
Langkah 1
Potong kentang, terong dan paprika menjadi kubus kecil atau strip. Sesukamu. Goreng sayuran secara terpisah dalam minyak bunga matahari dan letakkan di atas piring.
Langkah 2
Tambahkan sedikit garam dan dua siung bawang putih. Bawang putih harus dicincang halus atau diparut.
Langkah 3
Sekarang saus harus disiapkan. Campurkan lima puluh mililiter air dengan jumlah cuka kedelai yang sama dalam panci kecil. Kami menyalakan api perlahan. Sambil diaduk, tambahkan satu sendok teh pati. Segera setelah mendidih, angkat dari api dan tuangkan sayuran. Campur secara menyeluruh.
Langkah 4
Biarkan hidangan diseduh selama sepuluh hingga lima belas menit.
