Sosis dalam adonan adalah hidangan makanan cepat saji jalanan yang paling populer. Hanya kita tidak pernah tahu apa yang kita masukkan ke dalam sanggul, terbuat dari apa dan kapan. Kami menyarankan Anda memasak sendiri makanan lezat ini, menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang terjangkau. Seluruh proses akan memakan waktu minimum, dan hasilnya akan mengejutkan keluarga dan tamu Anda.
Itu perlu
- - Sosis (atau sosis kecil) - 10-12 pcs.;
- - Kue puff ragi - 1 bungkus;
- - Keju (varietas keras) - 200 g;
- - Telur - untuk pelumasan;
- - Biji wijen - 5 sendok makan
instruksi
Langkah 1
Pertama, mari kita siapkan adonan. Itu harus mencair dan sedikit dingin. Jangan mencairkannya sepenuhnya, akan lebih mudah bekerja dengan cara ini.
Langkah 2
Bebaskan sosis dari cangkangnya.
Langkah 3
Potong adonan yang sudah dingin menjadi strip tipis dengan lebar sekitar 2 cm.
Langkah 4
Di setiap sosis, kami membuat kantong potong yang agak dalam. Potong keju menjadi irisan kecil dan masukkan masing-masing ke dalam kantong sosis.
Langkah 5
Kami mengambil sepotong adonan dan dalam spiral, membungkusnya dengan erat di sekitar sosis, seolah-olah menggulirnya di tangan kami.
Langkah 6
Kami mencubit ujungnya dengan baik agar keju tidak bocor saat dipanggang.
Langkah 7
Kami menyebarkan sosis di atas loyang yang dilumuri minyak sayur.
Langkah 8
Kocok telur dan olesi setiap sosis dengannya. Taburi dengan biji wijen dan panggang dalam oven selama 10 menit.
