Casserole Zucchini dengan keju dan irisan roti putih sangat sederhana namun memuaskan. Ini dasar untuk mempersiapkannya - Anda perlu menyiapkan semua bahan, lipat ke dalam cetakan dan panggang sampai empuk. Dapat disajikan sebagai makan malam yang hangat dan sehat.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - 500 gram zucchini;
- - 200 g keju parut;
- - 4 potong roti putih;
- - 1 bawang besar;
- - 2 sdm. sendok makan mentega;
- - 1 butir telur;
- - 1 sendok teh bumbu bawang putih;
- - merica, garam.
instruksi
Langkah 1
Potong zucchini segar menjadi kubus. Jangan dikupas jika Anda menggunakan zucchini muda, tetapi jika kulitnya keras, Anda harus memotongnya terlebih dahulu. Potong irisan roti putih menjadi kubus juga.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan zucchini cincang, irisan roti, tuangkan dengan mentega cair, tambahkan bumbu bawang putih. Kupas bawang, potong setengah cincin tipis, kirim ke massa labu, kirim telur mentah yang sedikit dikocok ke sana. Lada, garam secukupnya, aduk rata persiapan untuk casserole masa depan.
Langkah 3
Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam loyang. Panaskan oven hingga 180 derajat. Parut 200 g keju keras di parutan kasar, taburkan banyak di atas casserole, kirim formulir ke oven.
Langkah 4
Panggang casserole, ditutup dengan foil atau penutup, selama sekitar 30 menit. Setelah itu, buka tutupnya atau lepaskan foil, masak selama setengah jam lagi. Kerak cokelat keemasan yang sangat menggugah selera terbentuk. Jadi casserole zucchini dengan keju sudah siap, yang terbaik adalah menyajikannya hangat, tetapi bahkan ketika didinginkan, rasanya tidak hilang.
