Makanan penutup yang orisinal dan cerah akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja Paskah yang meriah, yang akan dihargai oleh para tamu dan kerabat.
Itu perlu
- - 9 buah. telur;
- - 2 sachet (masing-masing 50 g) jeli hijau, merah, kuning;
- - beri beku;
- - gula pasir;
- - krim;
instruksi
Langkah 1
Cuci telur dengan cangkang padat, hati-hati buat lubang di masing-masing dengan ujung tumpul menggunakan gunting khusus atau gunting tipis yang tajam dan tuangkan isinya (isi telur dapat digunakan untuk membuat pai). Bilas bagian dalam dengan baik dengan air panas.
Langkah 2
Siapkan agar-agar multi-warna: tuangkan 2 kantong agar-agar hijau (merah, kuning) ke dalam air mendidih (1 gelas), aduk terus sampai benar-benar larut, angkat dari api. Dengan cara yang sama, buat jeli tiga warna.
Langkah 3
Isi cangkang bersih dengan jeli multi-warna menggunakan corong (untuk setiap porsi jeli Anda membutuhkan 3 cangkang), dinginkan selama 1 jam sampai benar-benar padat.
Sebelum disajikan, kupas telur jeli dengan hati-hati dari cangkangnya, taruh di piring, gulung dengan gula pasir dan hiasi dengan beri beku atau krim kocok.
