Apakah Anda suka suguhan manis dan hangat? Kemudian buat kue biji poppy dengan krim susu kental rebus. Makanan penutup ini akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang unik dan mudah disiapkan.
Itu perlu
- Untuk biskuit:
- - telur - 4 buah;
- - opium - 100 g;
- - tepung - 50 g;
- - gula - 180 g.
- Untuk krim:
- - susu kental rebus - 1 kaleng;
- - mentega - 200 g;
- - Sirup Gula.
instruksi
Langkah 1
Hal pertama yang harus dilakukan adalah menggiling biji poppy. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan blender dan penggiling kopi. Lewati tepung melalui saringan. Campurkan bahan-bahan ini dalam satu mangkuk. Campur secara menyeluruh.
Langkah 2
Pecahkan telur dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Kocok yang pertama sampai berbusa keras, sambil menambahkan gula pasir dalam porsi kecil.
Langkah 3
Perlahan tambahkan kuning telur yang sedikit dikocok ke dalam massa gula-protein. Campur dengan lembut. Kemudian gabungkan dengan campuran tepung dan biji poppy. Aduk lagi, tetapi hanya dengan gerakan naik turun yang halus. Uleni adonan.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 180 derajat. Sementara itu, tempatkan adonan yang dihasilkan dalam loyang yang dilumuri minyak. Panggang selama sekitar 30 menit. Dengan demikian, Anda mendapatkan kue bolu untuk kue masa depan.
Langkah 5
Lembutkan mentega dengan meninggalkannya pada suhu kamar untuk sementara waktu. Kocok, secara bertahap tambahkan susu kental rebus dalam porsi kecil. Krim kue sudah siap.
Langkah 6
Potong biskuit yang sudah dingin menjadi 2 bagian memanjang. Jadi, Anda mendapatkan 2 kue. Jenuhkan mereka dengan sirup gula. Kemudian olesi dengan krim yang dihasilkan, jangan lupa untuk melapisi sisi dan atas kembang gula. Hiasi dengan cokelat parut atau irisan almond jika diinginkan. Kue biji poppy dengan krim susu kental rebus sudah siap!
