Multicooker telah lama menjadi penolong yang baik bagi hampir setiap ibu rumah tangga modern. Anda bahkan bisa memasak kaviar zucchini yang luar biasa di dalamnya. Hidangan sehat ini akan menarik bagi semua anggota keluarga dan tidak akan membahayakan sosoknya sedikit pun.
Itu perlu
- - 2 zucchini kecil;
- - 2 bawang kecil;
- - 2 wortel besar;
- - 2 tomat;
- - 1 sendok makan pasta tomat;
- - 2 siung bawang putih;
- - lada hitam dan garam secukupnya;
- - minyak sayur apa saja untuk menggoreng.
instruksi
Langkah 1
Giling wortel di parutan, potong bawang menjadi setengah cincin. Pertama, Anda perlu membuang kulit dari tomat. Untuk melakukan ini, dari sisi tangkai tomat, Anda harus membuat sayatan terlebih dahulu di sepanjang dan kemudian melintasi dan menurunkan sayuran selama beberapa menit dalam air mendidih. Kemudian pindahkan tomat ke dalam air es, buang kulitnya dan potong dadu.
Langkah 2
Potong zucchini yang sebelumnya dikupas dari kulit menjadi potongan-potongan sewenang-wenang. Dianjurkan untuk membuang biji dan sayuran dari sayuran.
Langkah 3
Tambahkan sedikit minyak ke mangkuk multicooker. Masukkan zucchini, bawang, dan wortel di sini. Tambahkan bumbu, garam. Masak selama 20 menit dalam mode Panggang.
Langkah 4
Tambahkan bawang putih dan pasta tomat ke sayuran setelah 20 menit. Masak selama 60 menit lagi pada mode Braze.
Langkah 5
Masukkan massa yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk atau panci dan giling dengan blender sampai lembek. Sekarang kaviar labu sudah siap.
