Ikan salmon termasuk dalam jenis ikan salmon, terutama yang kaya akan protein. Jika Anda secara teratur makan daging salmon, Anda dapat secara signifikan meningkatkan kondisi sistem kardiovaskular dan saraf tubuh.
Itu perlu
- - 2 liter air
- - 500 gram salmon
- - 4 kentang
- - 150 gr millet
- - 1 bawang bombay
- - 50 gram minyak bunga matahari
- - garam
- - lada hitam
- - adas
- - peterseli kering
instruksi
Langkah 1
Tuang air dingin ke dalam panci, buang salmon di sana dan, didihkan, keluarkan busa yang dihasilkan. Selanjutnya, masak selama sekitar setengah jam dengan api kecil.
Langkah 2
Kami mengeluarkan salmon dari kaldu, menunggu sampai dingin, dan membuang tulangnya.
Langkah 3
Saring kaldu melalui saringan halus. Kami memastikan tidak ada tulang yang tersisa.
Langkah 4
Potong bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 5
Kami membersihkan kentang, potong dadu besar dan rendam dalam kaldu mendidih selama 7 menit.
Langkah 6
Kami mencuci millet dan menambahkannya ke kentang. Buang peterseli ke dalam kaldu dan lanjutkan memasak selama 5 menit.
Langkah 7
Lempar bawang cincang ke dalam kaldu, garam dan merica sup.
Langkah 8
Masukkan ikan rebus ke dalam kaldu yang sudah jadi, tutup panci dengan penutup dan biarkan diseduh.
Langkah 9
Sajikan hidangan yang ditaburi dill.
