Dalam multicooker, Anda bisa memasak berbagai macam hidangan, dan ternyata sangat lezat, aromatik, dan lebih sehat.
Bahan:
- 800-850 g patin (fillet);
- beberapa tomat matang;
- 100 g keju keras;
- 3 umbi kentang;
- 1 zucchini sedang;
- 2 sendok makan penuh krim asam;
- minyak sayur;
- membumbui.
Persiapan:
- Pertama-tama, Anda harus mengupas kentang, membuang semua mata dan membilasnya sampai bersih. Selanjutnya, kentang harus dipotong menjadi lingkaran yang cukup tipis.
- Maka Anda perlu mencuci zucchini. Jika masih sangat muda dan ukurannya kecil, maka hanya perlu dipotong menjadi lingkaran tipis. Namun, jika Anda memiliki zucchini tua, maka pertama-tama lepaskan kulit kasar dan inti dengan bijinya. Setelah itu, sayuran dipotong menjadi piring kecil tipis. Selanjutnya, Anda perlu mencuci dan memotong tomat menjadi irisan tipis.
- Setelah sayuran siap, Anda harus mulai menyiapkan ikan. Untuk ini, fillet dicuci dan semua tulang dihilangkan, bahkan yang terkecil, jika ada. Kemudian fillet dipotong menjadi bagian yang agak tipis.
- Kemudian Anda bisa mulai menambahkan makanan ke multicooker. Pertama, Anda perlu melumasi bagian bawahnya dengan sedikit minyak sayur (lebih disukai mengambil minyak bunga matahari yang tidak berbau). Lingkaran kentang diletakkan di bagian bawah dalam lapisan yang rata dan tipis dan diasinkan.
- Beberapa potong patin diletakkan di atas kentang. Sedikit garam. Kemudian zucchini diletakkan di lapisan yang rata, yang juga perlu diasinkan.
- Irisan tomat diletakkan di atas zucchini. Makanan dapat ditumpuk dalam beberapa lapisan. Dari atas mereka dituangkan dengan krim asam. Dan taburi dengan bumbu cincang dan keju parut.
- Setelah itu, multicooker ditutup dan mode "Pilaf" diatur. Hidangan yang sudah jadi paling baik disajikan panas.
