Sarapan yang luar biasa lezat - crouton! Dan berapa banyak kombinasi yang dapat Anda buat, tergantung pada fantasi nyonya rumah dan apa yang ada saat ini. Salah satu pilihannya adalah crouton dengan keju dan acar mentimun. Dan memuaskan, dan sederhana, dan masak dalam beberapa menit.
Itu perlu
- Roti atau roti putih apa saja, Anda sudah bisa mengeringkannya
- Susu - 2/3 cangkir
- Telur ayam - 3 potong
- Gula - 1 sendok teh
- Garam - sendok teh
- Soda - di ujung pisau
- Keju keras - 150 g
- Mayones - 3-4 sendok makan
- Minyak sayur untuk menggoreng
instruksi
Langkah 1
Ambil roti putih atau roti, potong dengan pisau tajam panjang menjadi irisan kecil.
Potong keju dan mentimun menjadi irisan tipis.
Langkah 2
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, gula, soda, dan susu. Aduk cepat dan kuat dengan garpu atau pengocok.
Panaskan minyak dalam wajan besar sambil mengaduk campuran.
Langkah 3
Celupkan irisan roti ke dalam campuran susu dan telur dan segera masukkan ke dalam wajan. Kecilkan api atau panasnya, balikkan crouton, tuang sisa campuran telur dan susu ke dalam wajan dan segera oleskan lapisan tipis mayones di atas roti, lalu olesi acar irisan mentimun dan kemudian keju. Kemudian tutup panci dengan penutup dan biarkan piring berkeringat selama dua hingga tiga menit. Keju harus punya waktu untuk meleleh.
