Charlotte dengan ceri adalah kue manis, lezat dan sangat mudah disiapkan. Charlotte telah lama menjadi hidangan favorit ibu rumah tangga, karena disiapkan dengan tergesa-gesa, isian yang digunakan paling beragam, dan hasilnya selalu lezat!
Itu perlu
- - telur - 4 buah.
- - gula - 1 gelas
- - tepung - 1 gelas
- - baking powder - 0,5 sendok teh
- - mentega - 20 g
- - ceri diadu - 1 cangkir
- - vanillin
instruksi
Langkah 1
Kocok telur dan gula hingga rata dalam mangkuk, lalu tambahkan tepung, baking powder, vanila di ujung pisau dan aduk rata lagi. Anda juga bisa melakukannya dengan mixer. Adonan yang dihasilkan harus memiliki konsistensi krim asam kental.
Langkah 2
Olesi wajan lebar dengan mentega dan taburi sedikit dengan tepung. Masukkan ceri segar atau yang sudah dicairkan ke dalam cetakan, dan tuangkan adonan di atasnya. Ceri dapat ditambahkan langsung ke mangkuk adonan dan dicampur.
Langkah 3
Panggang cherry charlotte dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 40 menit pada 180-200 derajat. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu: jika adonan tidak lengket, charlotte dengan ceri sudah siap!
